Tutte le indicazioni per partecipare alla seconda edizione del Milan International Olive Oil Award
Si può partecipare al concorso MIOOA con una o più differenti referenze. Per poter partecipare è necessario inviare i campioni di olio tassativamente entro il 31 marzo 2021. Tutti gli oli extra vergini di oliva in concorso saranno esaminati rigorosamente alla cieca da parte di un panel di esperti assaggiatori professionali appartenenti all’Onaoo. A seguire i giudizi di una serie di giurie selezionate accuratamente in base ai gruppi di appartenenza: ristoratori, chef, buyer food service, buyer Gdo, consumatori, giornalisti, sommelier
La selezione delle migliori e multiformi produzioni olearie mondiali, in collaborazione con la scuola di assaggio dell’Onaoo, un concorso organizzato da Olio Officina.
IL MILAN INTERNATIONAL OLIVE OIL AWARD
I REGOLAMENTI PER PARTECIPARE ALL’EDIZIONE 2021
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