Una mostra sul packaging e il visual design degli oli da olive al Simei
Si svolgerà nell’ambito del Simei, dal 19 al 22 novembre 2019, presso Fiera Milano, nella sede di Rho, la mostra “Le forme dell’Olio”, organizzata da Olio Officina. A supporto dell'inziiativa, un incontro tra esperti che prenderà in esame lo stato dell’arte per tutto ciò che concerne il packaging e il visual design applicato agli oli da olive, con un interessante confronto dialettico tra Italia e Spagna
È passato il tempo in cui l’olio extra vergine di oliva veniva ritenuto un prodotto povero dall’immagine austera e severa. Da qualche anno a questa parte sono scesi in campo i migliori e più inventivi designer, con il dichiarato intento di cambiarne radicalmente la consueta percezione di generico e indistinto condimento.
La mostra LE FORME DELL’OLIO – organizzata da Olio Officina per il SIMEI – si può visitare in tutti e quattro i giorni della manifestazione fieristica. La mostra sarà collocata nel padiglione riservato alla convegnistica, con le teche disposte sui quattro lati del perimetro della sala convegni. Il pubblico dei visitatori potrà prendere visione delle più rappresentative bottiglie e confezioni d’olio. Inoltre, per quanti lo vorranno, è possibile anche registrarsi e partecipare in qualità di giurati alla valutazione delle bottiglie esposte. Il voto darà seguito a un premio specifico, che sarà consegnato venerdì 7 febbraio 2020, nell’ambito della nona edizione di Olio Officina Festival a Milano.
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L’olio extra vergine di oliva è cambiato, la qualità generale è di gran lunga superiore al passato, ma accanto alla qualità del contenuto è necessario che vi sia una qualità altrettanto elevata delle forme rappresentative. Tutto ha una evoluzione, e, così come è accaduto per i vini, ora anche gli oli possono esprimere il proprio fascino attrattivo. Oggi, infatti, è in atto un nuovo corso. Sollecitate dal mondo esterno, le aziende confezionatrici non disdegnano più l’abbigliaggio e procedono con un restyling delle proprie gamme produttive. La logica è molti chiara: un prodotto d’uso quotidiano può benissimo essere vestito con eleganza e stile, anche perché una buona presentazione esterna serve oltretutto a incrementare le vendite, così come a soddisfare la diffusa esigenza di bellezza, visto che tra i criteri di scelta da parte del consumatore c’è anche l’impatto estetico e non solo il prezzo più conveniente.
Questa nuova visione contribuisce di fatto ad assegnare un valore più alto a una merce che nel corso degli ultimi decenni aveva invece costantemente perduto valore e scendendo di rango, a pura commodity. Il design rinnovato, da estendere anche agli oli di largo consumo e non solo a quelli di fascia premium, contribuisce senza dubbio a un nuovo riposizionamento sul mercato.
La mostra “Le forme dell’Olio”, organizzata da Olio Officina, si svolgerà dunque nell’ambito del Simei, dal 19 al 22 novembre, presso Fiera Milano, nella sede di Rho. In concomitanza con la mostra, martedì 21 novembre, le riviste Olio Officina Magazine e Mercacei saranno protagoniste di un interessante confronto dialettico, fatto di parole e immagini, traItalia e Spagna sul fronte del packaging e del visual design applicato agli oli da olive.
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