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Mercoledì 09 Gennaio 2019 - numero 276 - direttore LUIGI CARICATO - redazione@olioofficina.it

 

Il naso del marketing

Gli appuntamenti di Olio Officina Festival 2019. Anche in questa ottava edizione  si conferma l'illustre presenza di Rosalia Cavalieri, docente di semiotica all'Università di Messina, con un intervento molto, ma molto interessante, ricco di preziosi spunti di riflessione, incentrato sulla comunicazione olfattiva nei processi d’acquisto

Le macchine olearie

Gli appuntamenti di Olio Officina Festival 2019. Altra conferma importante in questa nuova edizione, torna dopo il successo riscontrato negli altri anni, Antonio Monte, l'esperto di archeologia industriale tra più apprezzati al mondo. Questa volta al centro dell'attenzione le macchine rappresentano i mezzi con cui si svolgeva il processo di produzione dell’olio. Si va dal brevetto alla pubblicità del prodotto

Forme dell’aceto 2019, i premiati

Si tratta della prima edizione del concorso di packaging e visual design dedicato agli aceti. La giuria ha dato i suoi riscontri, in attesa della premiazione a Milano, venerdi 1 febbraio, nell’ambito di Olio Officina Festival. Ecco i vincitori per la categoria regalistica e scaffale, e i premi miglior comunicazione di prodotto, innovazione, miglior etichetta, miglior confezione, e il premio linea commerciale

Sì, combatto Xylella

A Monopoli una manifestazione di piazza, domenica 13 gennaio, per ribadire il giusto ordine delle cose: contro l’inedia e contro la dabbenaggine dei complottisti, unicamente per dire sì alla scienza, al paesaggio e alla produttività > Info Xylella

L’uomo e la pietra

I muretti a secco, rappresentando "una relazione armoniosa fra l'uomo e la natura", sono stati dichiarati patrimonio dell’Unesco. Un riconoscimento importante e determinante, utile per comprendere l’interazione tra l’uomo e l’ambiente. Sono uno dei primi esempi di manifattura umana. In alcuni contesti e areali, viti, olivi, alberi da frutto, piante officinali vivono perché ci sono i muretti > Marcello Ortenzi

La vittoria di una comunità

Storia di un successo poco conosciuto: come abbiamo sconfitto la malaria. A Olio Officina Festival 2019, sabato 2 febbraio una conferenza spettacolo dello scrittore Antonio Pascale intorno a una impresa del passato tra le più belle e meno raccontate 

Una vecchia irrisolta vicenda

Questione Federconsorzi. Maurizio Ceci, ex dipendente di Fedit, conferma quanto sostenuto da Alfonso Pascale in un articolo pubblicato su Olio Officina Magazine. E proprio partendo dalle conclusioni esposte sulla nostra rivista, Ceci auspica che si separi la vicenda di sette ex lavoratori dalle squallide pretese di chi vuole riesumare la Federconsorzi. Non esitiamo a prendere posizione a loro favore, oltre che ribadire quanto già da noi sostenuto

L’addio ad Angelo Ziccardi

Coraggioso, saggio e determinato, capace di andare controcorrente pur di agire per il bene di tutti, ha vissuto un’intera vita dedicata alla “politica come impegno collettivo”. Senatore della Repubblica italiana, è  stato tra l’altro l’ispiratore della rivista bimestrale “Lotte agrarie”, fondata nel 1961, di cui è stato direttore > Alfonso Pascale

L'olio quotidiano

Non c'è altro da aggiungere. È tutto chiaro. Per tutti. È l'appuntamento per antonomasia

I volti, fieri, in etichetta

L’olio extra vergine di oliva di Lele ed Ezio, i fratelli Botter del Caffè Centrale di Asolo. Non solo barman, sono anche bravi olivicoltori della Marca Trevigiana

Olivi sotto la neve

Un oliveto nel Salento, a Lequile, ritratto a tinte bianche

Pesce fresco, pesce fresco

Al mercato del pesce di Gallipoli, lo scorso 22 dicembre, prima dell’inizio di Olio Officina Anteprima

È arrivato l’olio nuovo

Ad Asolo, all'esterno del celebre Caffè Centrale dei Fratelli Botter, l'invito a gustare la nuova produzione

Ecco come accedere alla ottava edizione di Olio Officina Festival

Dopo il felice esordio del gennaio 2012, la ottava edizione di Olio Officina Festival sarà di scena a Milano, presso il Palazzo delle Stelline, in corso Magenta 61, dal 31gennaio al 2 febbraio 2019.

Dimissioni di Vincenzo Gesmundo, le richiedono i Gilet arancioni

I quali si rivolgono direttamente ai soci Coldiretti per svegliarli, accusando i vertici dell’organizzazione di riempirsi il portafogli e di accoltellare l’agricoltura

Versilia, corsi per imparare a coltivare e potare l'olivo

A realizzarli la Scuola di potatura dell'olivo diretta da Giorgio Pannelli 

È egiziano il presidente del Consiglio oleicolo internazionale nel 2019

Si tratta dell'onorevole Ezz El Din Abu Steit, ministro dell'agricoltura

 
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