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GEA TERRA
LUN 31 MAGGIO 2021 | MAGAZINE > ESPERIENZE > GEA TERRA
L’agricoltura biologica è cosa ben diversa da quella biodinamica. Mentre l’agricoltura biologica è disciplinata da regole approvate e aggiornate dall’Unione europea, quella esclusivamente biodinamica, che non sia anche biologica, non è soggetta alle stesse norme. La certificazione biodinamica è gestita dalla multinazionale tedesca “Demeter” e come tale non è regolamentata a livello europeo come quella del biologico. Si tratta di un marchio privato commerciale che opera in un settore indefinito
di ALFONSO PASCALE
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OLIVO MATTO
MAR 01 GIUGNO 2021 | MAGAZINE > CULTURE > OLIVO MATTO
di LUIGI CARICATO
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CODICE OLEARIO
MAR 01 GIUGNO 2021
MAGAZINE > CODICE OLEARIO > CODICE OLEARIO
Finora ci sono stati due preziosi webinar sul tema, molto apprezzati e seguitissimi, in cui si spiega tutto, ma proprio tutto. Li riproponiamo ora in video, nella loro versione integrale, a beneficio di quanti non hanno avuto modo di seguire le dirette
di OLIO OFFICINA
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FORUM
MAR 01 GIUGNO 2021
OLIO OFFICINA FESTIVAL > FORUM
Si è conclusa lo scorso 24 maggio la prima parte dell'evento trasmesso in diretta streaming e ora, in attesa della parte seconda che si svolgerà in presenza il prossimo 11 ottobre, si potrà rivedere quanto è stato detto. Tutto, tutto, molto interessante
di OLIO OFFICINA
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SAPERI
MAR 01 GIUGNO 2021
MAGAZINE > CULTURE > SAPERI
Il testo che vi appresterete a leggere - credeteci, lo farete di gran gusto - non reca una firma ma ha comunque un autore che la Redazione ben conosce e frequenta. Tutto ciò che è riportato nero su bianco serve a comprendere come a volte non basti dire ti amo, perché c'è tutto un mondo che vi si spalanca davanti e vi spiazza
di OLIO OFFICINA
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SAPERI
LUN 31 MAGGIO 2021
MAGAZINE > CULTURE > SAPERI
Il recettore olfattivo presente nelle cavità nasali ma prodotto anche all’interno del cervello viene attivato da alcune molecole espresse nel bulbo olfattivo. Dopo oltre vent’anni di ricerche basate sulla formazione di mappe sensoriali cerebrali, definite da una precisa disposizione spaziale dei neuroni olfattivi guidata dal recettore dell’odore, ora si sa qualcosa di molto interessante
di OLIO OFFICINA
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