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VISIONI
MAR 28 DICEMBRE 2021 | MAGAZINE > CULTURE > VISIONI
di ALFONSO PASCALE
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SAPERI
MAR 28 DICEMBRE 2021 MAGAZINE > CULTURE > SAPERI
Cosa consigliare a chi vuol leggere testi di alta qualità senza dover come al solito affidarsi alle solite classifiche dei libri più venduti? Abbiamo avuto l'idea di chiederlo ad alcuni narratori, poeti, critici letterari, filosofi e giornalisti
di OLIO OFFICINA
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COOK
MAR 28 DICEMBRE 2021 MAGAZINE > ESPERIENZE > COOK
Saggio Assaggio. Morbido, fine, con nota piccante marcata e il gusto che rimanda al carciofo, è un extra vergine versatile, perfetto per più impieghi e ideale con polenta con funghi trifolati. Al Milan International Olive Oil Award ha ottenuto il riconoscimento in qualità di “miglior olio giuria Horeca”
di LUIGI CARICATO
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FESTIVAL
MAR 28 DICEMBRE 2021 OLIO OFFICINA FESTIVAL > FESTIVAL
Tanti gli appuntamenti della rassegna in programma in febbraio a Milano, con quello che possiamo definire l'altro impiego, alternativo, degli oli da olive e delle foglie di olivo. Preziosissima al riguardo l'iniziativa congiunta del Comitato Evo&Eva e l'associazione nazionale delle Donne dell'Olio. Ecco alcune anticipazioni
di OLIO OFFICINA
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SAPERI
MAR 28 DICEMBRE 2021 MAGAZINE > CULTURE > SAPERI
È una strana storia d’amore ma anche un giallo tenebroso, con un plot costellato di creature marine solo suggerite e inquietanti presenze della più desolata provincia. Tutto è episodico, aneddotico, pieno di dettagli che sembrano irrilevanti
di OMAR DI MONOPOLI
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TERRA NUDA
MAR 28 DICEMBRE 2021 MAGAZINE > TERRA NUDA > TERRA NUDA
Il miglior design per gli oli, ma anche per gli aceti. Le creatività più originali e insolite saranno premiate a Milano nell'ambito di Olio Officina Festival venerdì 11 febbraio 2022. Il contest da una idea di Olio Officina
di OLIO OFFICINA
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