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Andando verso Olio Officina Festival 2021. L’anteprima con l’annuncio delle novità

OLIO OFFICINA FESTIVAL

Andando verso Olio Officina Festival 2021. L’anteprima con l’annuncio delle novità

MAR 08 DICEMBRE 2020 | MAGAZINE > CODICE OLEARIO > OLIO OFFICINA FESTIVAL

ANTICIPAZIONE OOF 2021. Appuntamento sul web il prossimo 14 dicembre, in diretta streaming da Milano e in collegamento con la Comunità di San Patrignano, e altri ospiti da Rimini, Bari e Lecce, sarà trasmesso l’evento sia sul nostro portale, sia sulla nostra pagina Facebook. Un importante annuncio sul programma di febbraio e, nel dettaglio, le modalità di svolgimento della decima edizione del festival

di OLIO OFFICINA

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La seconda edizione del Milan International Olive Oil Award al via

OLIO OFFICINA FESTIVAL

La seconda edizione del Milan International Olive Oil Award al via

MAR 08 DICEMBRE 2020 | MAGAZINE > CODICE OLEARIO > OLIO OFFICINA FESTIVAL

In attesa della pubblicazione in cui si racconta nel dettaglio la prima edizione, incentrata sulla stabilità degli oli, prende ora il via l'edizione 2021. Si tratta di una selezione delle migliori e multiformi produzioni olearie mondiali, in collaborazione con la scuola di assaggio dell'Onaoo

di OLIO OFFICINA

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Farm to Work, ovvero il trasferimento della miseria dalla fattoria alla tavola

ECONOMIA

Farm to Work, ovvero il trasferimento della miseria dalla fattoria alla tavola

LUN 07 DICEMBRE 2020 | MAGAZINE > ECONOMIA > ECONOMIA

L’UE, con la nuova Commissione e la proposta di Politica Agricola Comunitaria (la nota PAC) ha lanciato una sfida che ha denominato Green deal e ha come fine fronteggiare le minacce climatiche e il degrado ambientale in Europa e nel mondo. Dicendo questo, evidentemente, avrebbero la presunzione di essere imitati da tutti sul pianeta

di ALBERTO GUIDORZI

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OLIVO MATTO

A Natale regalate olio

MAR 08 DICEMBRE 2020 | MAGAZINE > CULTURE > OLIVO MATTO

di LUIGI CARICATO

VISIONI

Lo scontro nell’UE è sui valori non negoziabili di una democrazia liberale

MAR 08 DICEMBRE 2020 | MAGAZINE > CULTURE > VISIONI

di ALFONSO PASCALE

Sono ventidue i Tastevin AIS assegnati nell'ambito della guida ai vini Vitae 2021

TERRA NUDA

Sono ventidue i Tastevin AIS assegnati nell'ambito della guida ai vini Vitae 2021

MAR 08 DICEMBRE 2020
MAGAZINE > TERRA NUDA > TERRA NUDA

Il tutto si è svolto sabato 5 dicembre, in collegamento digitale, sulla pagina Facebook dell’Associazione Italiana Sommelier, la più autorevole voce nel mondo enoico. Sono ventidue i produttori insigniti del prestigioso trofeo, uno per regione. Sono state 2014 le aziende recensite nell’edizione cartacea della guida 2021

di OLIO OFFICINA

Spaghettone fresco, aglio di Lautrec, olio Dop Monti Iblei

COOK

Spaghettone fresco, aglio di Lautrec, olio Dop Monti Iblei

MAR 08 DICEMBRE 2020
MAGAZINE > ESPERIENZE > COOK

LA RICETTA OLIOCENTRICA. Lo chef Antonio Minuti, attivo prima della prima