Olio Officina Festival pagina 6 di 14

Terza edizione. Tema portante: "La polifonia dell’olio". Una due giorni per celebrare l’olio da olive, il 25 e 26 settembre 2015, nella cittadina che ha dato i natali al grande poeta e filosofo Giacomo Leopardi. Nell’occasione della presentazione della manifestazione milanese Olio Officina Festival 2016, a Recanati si festeggeranno i 60 anni del Frantoio Oleario Gabrielloni. Tanti i momenti di riflessione, compreso un cooking show dell’agrichef Maurizio Bocchi

Contro gli egoismi, un patto di civiltà, l’albero della pace: l’olivo. A Città di Castello, il 17 luglio 2015, alla presenza di Riccardo e Raoul Ranieri, di Maria Latella, Brunello Cucinelli, Luigi Caricato, Giorgio Boatti, Alfonso Pascale e dei più rappresentativi interpreti del mondo oleario

Una giornata di approfondimento sabato 6 giugno 2015 in Sicilia. C'è spazio per una nuova olivicoltura in Italia? L’olivicoltura nazionale intende cambiare volto e darsi una spinta propulsiva per cambiare passo e strategia. Non c’è più tempo per l’immobilismo, d'altra parte. Negli ultimi trent’anni si è assistito a una drastica riduzione del numero di olivi coltivati. È ora di cambiare