Olio Officina Anteprima 2017 a Bologna
Quinta edizione. Tema portante: "Io sono un albero". Un pomeriggio interamente dedicato alla cultura dell’olio. Teatro dell’incontro lo spazio creativo Ulivo Bistrot di Olio Roi, posto all’interno di Fico, la Fabbrica Italiana Contadina di Eataly World a Bologna. Nel corso dell’appuntamento la presentazione della settima edizione di Olio Officina Festival, grande happening internazionale in programma a Milano dall’1 al 3 febbraio 2018
Si rinnova l’appuntamento con Olio Officina Anteprima, e questa volta la quinta edizione si svolge presso Fico, la Fabbrica Italiana Contadina di Eataly World a Bologna, in collaborazione con Olio Roi.
IL PROGRAMMA DI OLIO OFFICINA ANTEPRIMA
Scarica CLICCANDO QUI il programma
Ore 14.30
Accoglienza e saluto di benvenuto
Prima delle parole. Olio & Focaccia. Olio Roi Millesimato servito a parole e nel bicchiere
A cura di Olio Roi e Focaccerie GranTorino.
Con Franco Boeri, Paolo Boeri e Luigi Caricato
Ore 15.00
Olio Officina Festival 2018, le anticipazioni della settima edizione: Io sono un albero.
Luigi Caricato racconta il più grande happening internazionale dedicato ai condimenti, inprogramma al Palazzo delle Stelline di Milano, dall’1 al 3 febbraio 2018, e con l’occasione presentail secondo numero della rivista trimestrale OOF International Magazine
Ore 16.00
Spremiture di olive, spremiture di idee. Il luogo del fare
Presentazione del Progetto Frantoio con imbottigliamento a Fico / Roi Ulivo Bistrot
Luigi Caricato conversa con Franco e Paolo Boeri
L’incontro ha termine alle ore 16.30
La creatività di Olio Officina Anteprima 2017 è di Doriano Strologo
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