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donne dell’olio

L’Italia olivicola ha il suo Parco della biodiversità

Mar 13 Feb 2024 | Olio Officina Festival > Festival

Anticipazioni Olio Officina Festival 2024. L’associazione nazionale Donne dell’Olio presenta, in collaborazione con i ricercatori del Crea, presenta un proprio progetto volto a raccogliere tutte le varietà di olivo della provincia di Cosenza, collocandole in un’area collinare utilizzata in passato per colture promiscue, fra cui anche l’olivo, e che attualmente versa in uno stato di completo degrado. L’obiettivo è rigenerare un territorio valorizzandone le risorse

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Una voce comune delle donne dell’agricoltura per fronteggiare la crisi climatica

Lun 12 Giu 2023 | Magazine > Terra Nuda > Terra Nuda

Eventi estremi come alluvioni e lunghi periodi di siccità minacciano da diverso tempo le produzioni agricole. Mercoledì 14 giugno il Palazzo della Valle, a Roma, ospiterà interventi di figure provenienti da più ambiti e una tavola rotonda attorno alla quale dialogheranno le rappresentanti di quattro associazioni – Donne dell’olio, Donne del riso, Donne del vino e Donne dell’ortofrutta - impegnate nella promozione del ruolo della donna in tali settori, per avanzare proposte comuni alle istituzioni politiche

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Cucina al femminile con l’olio Evo. Il contest Extra Cuoca ha le sue finaliste

Gio 13 Ott 2022 | Magazine > Terra Nuda > Terra Nuda

Si terrà lunedì 24 ottobre presso l’Università dei Sapori di Perugia la sfida che decreterà la vincitrice del concorso nazionale che recita “Il talento delle donne per l’olio extra vergine”. Le ventotto cuoche professioniste giunte in finale si sono espresse con le loro ricette per le quattro categorie in gara, esaminate da una giuria di esperti multidisciplinare. L’attenzione al profilo sensoriale dell’olio prescelto dalle concorrenti è uno degli aspetti più importanti per la valutazione globale dei piatti

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Il talento delle donne per la cucina con l’olio extra vergine di oliva

Ven 10 Dic 2021 | Magazine > Terra Nuda > Terra Nuda

Si è conclusa la prima edizione del contest Extra Cuoca, iniziativa dell’associazione Donne dell’Olio in collaborazione con Lady Chef, la voce femminile della Federazione Italiana Cuochi, e altri partner. “Chi acquista un olio deve saperlo fare in modo corretto”, ha affermato Gabriella Stansfield, l’ideatrice del concorso. Ciò che impieghiamo nella dieta quotidiana - ha precisato - determina la salute e tutti gli effetti che questa ha su di noi

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Il progetto Extra Cuoca in cinque video interviste

Lun 2 Ago 2021 | Magazine > Esperienze > Cook

C’è grande attesa, i tempi si avvicinano. È una attesa tutta al femminile, vista la brillante idea dell’associazione delle Donne dell’Olio di istituire un contest dedicato alle cuoche professioniste o lavoratrici autonome. La partecipazione al concorso è stata prorogata al 18 settembre. L’obiettivo dell'iniziativa sta nel valorizzare l’altissima qualità degli extra vergini a partire da quel che può avvenire in cucina. Ecco cosa ci raccontano al riguardo Alessandra Baruzzi, Federica Gianelli, Vanessa Lorenzetti e, per la parte maschile, Giuseppe Capano e Giorgio Donegani

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Le Donne dell’Olio puntano sulle donne chef, con Extra Cuoca

Mar 22 Giu 2021 | Magazine > Esperienze > Cook

Si tratta del primo contest nazionale dedicato a chi opera professionalmente in cucina e si impegna nel valorizzare gli extra vergini di qualità. Così, con un accordo strategico con l’Ercole Olivario, si sta procedendo con il mettere in risalto i talenti femminili emergenti, anche attraverso un corso di alta formazione sulle caratteristiche sensoriali degli oli, nonché sulle loro proprietà nutrizionali e sulle tecniche di cucina più efficaci

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Tutto pronto per il Premio internazionale Evo&Eva – L’olivo nella cosmesi naturale

Gio 25 Mar 2021 | Magazine > Terra Nuda > Terra Nuda

Al via le iscrizioni al concorso che eleggerà i migliori prodotti cosmetici biologici e naturali a base di materie prime derivanti dall’olivo. È una iniziativa dell’associazione nazionale Donne dell’Olio in collaborazione con il C.I.Bi., il Consorzio Italiano per il Biologico - Premio Biol.Tra gli obiettivi, incentivare l’utilizzo di formulazioni che contengano sostanze attive funzionali derivanti dalla pianta di olivo,facendo leva sulla sensibilità e il rispetto per la natura

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Il Premio Evo&Eva dedicato all’olivo nella cosmesi naturale

Mar 15 Set 2020 | Magazine > Culture > Saperi

Una importante ed esclusiva iniziativa internazionale ideata e organizzata dall’Associazione Nazionale Donne dell’Olio, in collaborazione con il Cibi, il Consorzio Italiano per il Biologico, del Premio Biol. Ci si propone di promuovere e valorizzare in tal modo l’utilizzo delle materie prime derivanti dall’olivo nei prodotti cosmetici naturali e biologici, per i quali si sta manifestando un interesse in costante crescita a livello internazionale

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Evo & Eva

Mar 11 Mar 2014 | Magazine > Terra Nuda > Terra Nuda

E’ un marchio registrato che appartiene all’Associazione nazionale delle Donne dell'Olio. Ne avevamo già scritto, ma ora, dal nord al sud d'Italia, si parte con i migliori extra vergini della olivagione 2013 e la versione definitiva del logo di realizzato da Giuseppe Gallo

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