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L’impiego dei prodotti fitosanitari ricopre un ruolo primario nella prevenzione e nella cura delle piante. La salute di quest'ultime determina una produzione di qualità, ma, al contempo, gli agenti chimici per contrastare parassiti e malattie hanno un impatto negativo sull’ambiente: la perdita di biodiversità e l’inquinamento del suolo sono solo alcuni degli scenari dovuti al loro utilizzo. Luis Asín, responsabile del programma di frutticoltura dell'Irta, sostiene che i droni siano gli strumenti più adatti per l’applicazione dei pesticidi nelle aree di difficile accesso. Occorre, però, analizzare ulteriori variabili per valutarne la totale efficacia

Un proyecto liderado por el Irta aportará valor a cincuenta variedades locales de legumbres y frutos secos vinculados a las culturas gastronómicas mediterráneas para transformarlos en productos alternativos de origen vegetal

Un nuovo progetto plant based, quello guidato dall’Irta, con uno scopo ben preciso e totalmente innovativo: studiare e valorizzare a fondo alcune coltivazioni del Mediterraneo per poter ricavare altri alimenti di origine vegetale. C'è una richiesta sempre maggiore di prodotti che siano sani e lavorati anche seguendo principi sostenibili. I risultati ottenuti indicano che dalle noci e dai legumi si possono ottenere farine, fermentati come lo yogurt, e questi, ma anche altri derivati, potranno essere impiegati nelle ricette tradizionali come valide alternative

Investigadores del Irta y la Upc han creado un modelo de la dispersión de las descargas de agua en los campos de arroz en la bahía del Fangar gracias a la rodamina, un colorante trazador. La metodología para definir zonas de transición se podrá aplicar en otros lugares de Cataluña para evitar que la contaminación química afecte a los moluscos y cumplir con las recomendaciones europeas de higiene alimentaria y salud animal. Los efluentes con pesticidas están relacionados con los episodios de elevada mortalidad de ostra, de los cuales se buscan las causas

Hoy se ha presentado el nuevo proyecto Life Olivares Vivos+, coordinado por Seo/BirdLife, cuyo objetivo principal es acelerar la replicación de este modelo de olivicultura por las principales regiones olivareras de Europa y transferirlo a otros cultivos, como la vid, el almendro o los cítricos. Tras los resultados del Life Olivares Vivos ha quedado demostrado que este modelo de olivicultura aumenta la biodiversidad y la rentabilidad de los olivares. Además, la expansión de este tipo de agricultura supone una gran contribución a las estrategias europeas de Biodiversidad y De la Granja a la Mesa, así como a los objetivos ambientales de la Pac

I cicli di scarico nelle acque di irrigazione delle risaie del Delta dell’Ebro sono una delle principali cause di perdita e alterazione della biodiversità. L’Irta e l’Università Politecnica della Catalogna hanno realizzato un modello per determinare il percorso di queste sostanze: attraverso l’utilizzo di un colorante specifico, la rodamina Wt, è possibile rilevare le zone più colpite e rielaborare le attività di acquacoltura

«La digitalizzazione in agricoltura ha il potenziale, tra le altre cose, di migliorare l'uso efficiente delle risorse», proprio per questo deve essere adottata da quante più aziende possibili, per permettere alle generazioni future di beneficiare ancora di quel che la terra offre. È compito di chi lavora ogni giorno nel settore limitare lo spreco di acqua e impiegare nuovi prodotti meno dannosi per l’ambiente. L’Internet of Things e le nuove tecnologie sono un punto fondamentale da cui partire e alcune realtà spagnole hanno già avviato il loro processo di crescita e miglioramento

Reducir la brecha digital en la agricultura y la ganadería es clave para que el sector agroalimentario pueda hacer frente a los retos que plantea la emergencia climática . La inteligencia artificial, el big data o el blockchain pueden contribuir a un uso más eficiente de los recursos, garantizar el origen y la seguridad de los alimentos y reducir el despilfarro. El Irta participa el 25 y el 26 de noviembre en el fórum Datagri, que tendrá lugar en Lérida, y que quiere impulsar la transformación digital en el sector agroalimentario

Científicos de la NASA, la Agencia Espacial Europea, el CNRS y otros organismos internacionales se han instalado en esta región de Lleida para estudiar los efectos del cambio climático en la demanda de agua en los cultivos . Obtendrán un modelo de predicción meteorológica que servirá para gestionar con mayor eficiencia el agua de riego a los cultivos de las regiones semiáridas de la cuenca mediterrània . La visita a diferentes puntos del Pla d’Urgell se hace en el marco del proyecto internacional LIAISE, en el que participan el IRTA y el Servicio Meteorológico de Cataluña, entre otros

Presentan unas cualidades muy interesantes desde el punto de vista del gusto y de los beneficios para la salud, y su material genético se incorporará al Banco de germoplasma de variedades catalanas del olivo del IRTA. En los últimos años ha crecido el interés de los consumidores por el aceite producido localmente y con un relato, por lo que las variedades locales de olivo son una oportunidad para impulsar el cultivo del olivo y el aceite de oliva en esta comarca de Lleida

El aditivo redujo significativamente el crecimiento de Vibrio anguillarum y Pseudomona anguilliseptica a nivel epidérmico. A nivel intestinal se observó un efecto inmunoestimulador y sobre la microbiota

Conocer las interacciones entre el suelo, el agua y la actividad humana es el objetivo del proyecto LIAISE.  Del 15 al 30 de julio, la Agencia Espacial Europea (ESA), la NASA y la SAFIRE sobrevolarán la comarca del Pla d’Urgell con sensores térmicos y radares, para generar mapas de evapotranspiración y humedad superficial del suelo

Aplicaciones en frutales, cultivos extensivos, riego, fertilización o enfermedades como la Xylella serán tratados en la jornada virtual del próximo 2 de marzo. El IRTA y la UdL se posicionan en la Digitalización de la Agricultura organizando por tercera vez esta jornada

El Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias lidera un proyecto europeo, ProFuture, para desarrollar tecnologías de cultivo de microalgas para incrementar su producción y reducir los costes. Estos microorganismos permitirían resolver un complejo problema: aumentar un 70% la producción de alimentos para 2050 conservando los ecosistemas del planeta. Les microalgues permiten obtener alimentos nutritivos ricos en proteínas, más sostenibles, desde pasta y pan a barritas energéticas o pienso para animales

El trabajo se centrará en las dos variedades más cultivadas, la Arbequina y la Picual

Investigadores del IRTA incorporan hojas y tallos en polvo de brócoli al pan para aprovechar sus propiedades antioxidantes. A una concentración del 2% en el pan, no afecta la apariencia, la textura ni la aceptación por los consumidores

La captura masiva de la mosca, a pesar de reducir las poblaciones, se debe combinar con otras estrategias para un control satisfactorio de la plaga. Es la conclusión de un proyecto piloto financiado por el DARP que ha trabajado durante 3 años en las 5 Dop de oliva y con 5 variedades de olivo