Olivagione

In tutta la Spagna le stime di produzione olearia non promettono bene

In tutta la Spagna le stime di produzione olearia non promettono bene

Lun 9 Ott 2023 | Magazine > Economia > Economia

Secondo le previsioni pubblicate dal Ministero dell’Agricoltura spagnolo, saranno pari a 756.300 le tonnellate di olio che si prevede si otterranno in questa olivagione che verrà. L'analisi per comunità autonome mostra un aumento della produzione rispetto alla campagna passata in Andalusia (+7%), in Estremadura (+101%) e in Castilla-La Mancha (+ 29%). Tuttavia, in Andalusia, la principale regione produttrice del Paese, il raccolto stimato è del 40% al di sotto della media

Olio Officina

Non promette nulla di buono l’olivagione 2023-2024 in Andalusia

Non promette nulla di buono l’olivagione 2023-2024 in Andalusia

Ven 6 Ott 2023 | Magazine > Economia > Economia

Nella principale area produttiva olearia spagnola le previsioni non sono così ottimiste come si sperava. Si prevede infatti una produzione stimata in 550.600 tonnellate di olio da olive. La ministra dell'Agricoltura Carmen Crespo non ha potuto far altro che confermare ufficialmente quel che già tra gli addetti ai lavori si prevedeva da tempo: ci sarà il 7,4% in più rispetto alla produzione della passata stagione, ma il 46,5% in meno rispetto alla media delle ultime cinque campagne

Olio Officina

C’è sempre meno olio. L’appello della Comunità Valenciana alle istituzioni

C’è sempre meno olio. L’appello della Comunità Valenciana alle istituzioni

Ven 25 Ago 2023 | Magazine > Economia > Economia

Cosa si prospetta per l'olivagione 2023. Seppur leggermente superiore a quanto registrato lo scorso anno, l’organizzazione La Unió ha stimato un calo di più della metà della produzione media delle ultime dieci olivagioni. Ciò che chiede sono incentivi economici per i produttori che non solo devono fronteggiare gli effetti del cambiamento climatico, ma devono anche rispondere all’aggravamento delle condizioni dovute al conflitto russo-ucraino tuttora in corso

Olio Officina

C’è aria di forte pessimismo tra gli operatori del settore oleario

C’è aria di forte pessimismo tra gli operatori del settore oleario

Mar 13 Giu 2023 | Magazine > Economia > Economia

La produzione mondiale è scarsa. Secondo un rapporto Ismea si registra una riduzione del 22% sulla campagna precedente. In Italia si la flessione è del 27% rispetto allo scorso anno, con volumi pari a 241mila tonnellate. In tale contesto, il prezzo medio dell’extra vergine nel Paese è passato rapidamente dai 5,70 euro al chilo, a novembre, ai 6,13 euro ad aprile, toccando livelli medi mai visti in precedenza. Si toccano con mano le preoccupazioni che già Assitol in ottobre aveva espresso

Olio Officina

Ecco com’è andata l’olivagione 2022 in Toscana

Ecco com’è andata l’olivagione 2022 in Toscana

Sab 26 Nov 2022 | Magazine > Terra Nuda > Terra Nuda

Un’annata in linea con quella precedente ha restituito circa cinquecento tonnellate di olio per le Dop e Igp. Di quest’ultima, la regione ne detiene il primo posto in classifica per un valore al consumo pari a 46 milioni di euro. Nonostante le temperature critiche della scorsa estate, con relative difficoltà incontrate dagli olivicoltori, la qualità degli extra vergini sarà molto buona, così come la produzione saprà reggere, anche quest’anno, in termini di fabbisogno. Ad affermarlo è Stefania Saccardi, vicepresidente e assessora all’agroalimentare della Regione

Olio Officina

I cambiamenti climatici come prima causa della scarsa raccolta delle olive spagnole

I cambiamenti climatici come prima causa della scarsa raccolta delle olive spagnole

Ven 25 Nov 2022 | Magazine > Codice Oleario > Codice Oleario

Quest’anno, secondo gli esperti di olivicoltura dell’Istituto di ricerca e tecnologia agroalimentare, Irta, in quasi la totalità del paese Iberico il raccolto di questa olivagione non raggiungerà la metà della media abituale. Nonostante i fenomeni metereologici atipici sviluppati in primavera e la siccità accumulata negli ultimi anni abbiano inciso in modo determinante su diverse fasi cruciali della maturazione, gli oli ottenuti sono di alta qualità, caratterizzati da un verde brillante e da un buon equilibrio di sapori

Olio Officina

Una olivagione complicata, secondo Assitol. Manca materia prima

Una olivagione complicata, secondo Assitol. Manca materia prima

Gio 20 Ott 2022 | Magazine > Economia > Economia

L’Associazione italiana dell’industria olearia esprime grande preoccupazione per come si sta evolvendo la campagna olearia 2022-2023. La ricorderemo tra quelle più difficili degli ultimi decenni. Le 200mila tonnellate d’olio previste non basteranno a soddisfare il fabbisogno dei consumi interni. Di qui alla prossima estate potremmo non avere prodotto a sufficienza. Ci vuole responsabilità. Il ricorso a vendite sottocosto potrebbe provocare un esaurimento anticipato dei già scarsi volumi a disposizione

Olio Officina

Sarà una olivagione molto complicata. Si prevede un calo del 30% per il 2022-23

Sarà una olivagione molto complicata. Si prevede un calo del 30% per il 2022-23

Mar 9 Ago 2022 | Magazine > Economia > Economia

Le alte temperature a maggio in fase di fioritura e lo stress idrico nel mese di luglio determineranno un quadro produttivo non molto felice secondo quanto riferiscono dall'organizzazione agricola Cia-Agricoltori Italiani. In alcuni casi i frutti si presentano già secchi, in altri casi la polpa disidratata sta compromettendo lo sviluppo delle olive riducendo la formazione dell’olio

Olio Officina

Lo scenario olivicolo a raccolta iniziata

Lo scenario olivicolo a raccolta iniziata

Mer 17 Nov 2021 | Magazine > Economia > Economia

In tutto il bacino mediterraneo c’è fermento, ma le attese di una ottima olivagione sono state frustrate da una meteorologia impietosa. In generale, numeri rivisti al ribasso. In Spagna la situazione di palese stress idrico si è aggravata e non si prevedono miglioramenti. Bene il Portogallo, con un incremento del 50%. In Tunisia rese al di sotto delle medie; in Grecia produzione intorno alle 200 mila tonnellate; in Marocco attesi miglioramenti della qualità con rese al momento basse; campagna positiva in Turchia, a fronte degli oltre 192 milioni di ulivi; e situazione disomogenea in Italia. Le prospettive del mercato, con la frenata dei consumi che preoccupa

Adriano Caramia

Tutto quel che occorre sapere sulla raccolta delle olive

Tutto quel che occorre sapere sulla raccolta delle olive

Mar 12 Ott 2021 | Magazine > Terra Nuda > Terra Nuda

Una lezione del professor Franco Famiani intorno alla scelta dell'epoca di raccolta in funzione dell'evoluzione della quantità e qualità dell'olio e dell'obiettivo produttivo dell'azienda; non ché intorno alla descrizione dei vari sistemi di raccolta, la scelta del sistema da utilizzare in relazione all'oliveto, alle dimensioni aziendali e ai costi e ai fattori che li determinano

Olio Officina

L’olivagione 2021 sembrerebbe in lieve ripresa. Quanto meno al sud

L’olivagione 2021 sembrerebbe in lieve ripresa. Quanto meno al sud

Lun 20 Set 2021 | Magazine > Terra Nuda > Terra Nuda

In attesa di dati più certi, Italia Olivicola e Aifo si lanciano in una previsione oscillante tra 290 e 310 mila tonnellate. Bene il sud ma gli eventi meteorologici estremi e impattanti hanno inciso sulla produzione del centro nord. In questi ultimi anni, ha molto condizionato, secondo il presidente della Cia Dino Scanavino, "la variabilità produttiva dei nostri oliveti, a causa degli effetti del clima e delle avversità parassitarie"

Olio Officina

Cosa e quanto si produrrà nelle aree olivicole del Mediterraneo?

Cosa e quanto si produrrà nelle aree olivicole del Mediterraneo?

Mar 29 Set 2020 | Magazine > Economia > Economia

Le previsioni sono sempre utili, seppure in quanto tali aleatorie, finché il raccolto non è al sicuro. Le stime di produzione in questo periodo diventano come si può immaginare molto importanti, anche perché tracciano i possibili scenari delle disponibilità di qualità e quantità, con i relativi prezzi per gli scambi commerciali. Che olivagione sarà in Spagna, Portogallo, Grecia, Italia, Turchia, Tunisia, Marocco e nei restanti Paesi?

Adriano Caramia

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