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Gli articoli di Olio Officina

Dcoop continúa con Esao en la formación continua de sus maestros de almazara en su apuesta por la calidad

Cerca de un centenar de socios de cooperativas de Dcoop han participado en cursos ofrecidos por la Escuela Superior del Aceite de Oliva, Esao. Celebrados en Antequera, Málaga, Lucena, Córdoba, y Alcalá la Real, Jaén, además de una modalidad online

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Dcoop introduce su aceite Igp de Jaén en Carrefour regional

En la primera campaña con Aceite de Jaén certificado por la Igp, Dcoop ha conseguido introducir su aceite virgen extra con este sello en Carrefour Andalucía, lo que demuestra su apuesta por esta distinción de calidad

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El proyecto Life Olivares Vivos+ difunde su modelo de olivicultura en el salón Gourmets de Madrid

Olivares Vivos+ presenta en el salón Gourmets su modelo de olivicultura que mejora la rentabilidad de los agricultores y recupera la biodiversidad de las tierras de cultivo

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Dcoop potencia la presencia de sus aceitunas en el mercado nacional

Dentro de su estrategia de comercialización, Dcoop continúa potenciando la venta de sus aceitunas de mesa en el mercado nacional. Para ello está consolidando y llegando a nuevos acuerdos con las principales cadenas de distribución

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La facturación de Dcoop crece hasta los 1.021,16 millones de euros

Este dato supone un 12,5% más que el total 2020 y destaca el récord histórico de la sección de Suministros, que superó los 120 millones de euros

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Las organizaciones ecologistas piden al Gobierno que aproveche la última oportunidad para dotar a la futura Pac de una mayor ambición ambiental

Amigos de la Tierra, Ecologistas en Acción, Greenpeace, Seo/BirdLife y WWF piden que el Plan Estratégico de la Política Agraria Común, Pepac, se alinee con los principios del Pacto Verde Europeo y las Estrategias de la Granja a la Mesa y Biodiversidad 2030, y exigen el cumplimiento de principios básicos como “quien contamina, paga” y “quien conserva la naturaleza, recibe”

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El Ministerio de Agricultura abre la consulta pública del real decreto de reconocimiento de organizaciones de productores en el sector del olivar

La norma permitirá que las organizaciones de productores en este sector puedan optar a aquellos instrumentos y apoyos que la normativa de la Pac recoge para estas entidades

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El Ministerio de Agricultura aborda con el sector las condiciones de reconocimiento de las organizaciones de productores en el sector del olivar

La directora general de Producciones y Mercados Agrarios ha expuesto los principales aspectos que recogerá el inminente real decreto sobre reconocimiento de organizaciones de productores

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La Sección de Suministros de Dcoop rebasa los 120 millones de facturación superando las cifras prepandemia

La Sección de Suministros y Servicios de Dcoop ha facturado 120,11 millones de euros en 2021. Es la mayor cifra registrada por el Grupo en la historia desde su creación en 2005 y supone un 26,65% más que en al año anterior (2020), el de mayor impacto de la pandemia; en 2019 fueron 117,72 millones de euros y hace diez años (2011) la cifra fue de 16,62 millones de euros, con la que la facturación se ha multiplicado por siete en el decenio

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Luis Planas: “La industria alimentaria ha avanzado a pasos de gigante en la lucha contra el desperdicio de alimentos”

El 71 % de las industrias agroalimentarias dispone ya de una estrategia interna definida para luchar contra el desperdicio alimentario. El ministro Planas ha recordado que la futura ley obligará a los operadores de la cadena alimentaria a asumir compromisos concretos

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Fabas asturianas y Mongeta del Ganxet, la base de nuevos productos plant-based

Un proyecto liderado por el Irta aportará valor a cincuenta variedades locales de legumbres y frutos secos vinculados a las culturas gastronómicas mediterráneas para transformarlos en productos alternativos de origen vegetal

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Estando alguno al limite, la totalidad de aceites de oliva elaborados y comercializados en españa, cumple con la normativa vigente en materia alimentaria

Este es el resultado fundamental, del informe Estudio de autenticidad 2020 para aceites de oliva en España, coordinado por Juan Vilar Consultores Estratégicos y en cuya elaboración han participado compañías de reputado prestigio, como lo son Sgs, Ec2ce o Eurofins Analityc, entre otras

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Seo/BirdLife participa en un proyecto para recuperar la biodiversidad del olivar del Somontano

El proyecto Mejora de la biodiversidad en los olivares del Somontano incorporará medidas para beneficiar a los ecosistemas asociados a los olivares, aumentando el valor añadido del aceite de oliva producido en la región del Somontano

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Luis Planas apuesta por impulsar el tejido cooperativo para fortalecer el sector agroalimentario

El ministro ha anunciado la convocatoria de ayudas para fomentar el asociacionismo cooperativo por 95,8 millones de euros entre 2022 y 2023 a través de las entidades asociativas prioritarias

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Esto presenta su agenda de formación para 2022

La Escuela Superior del Aceite de Oliva sigue apostando por la formación online a pesar de la vuelta de los cursos presenciales

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Muchos compromisos cumplidos por el Ministerio de Agricultura para revolucionar el sector

El Ministerio presentó formalmente a la Comisión Europea el plan estratégico para la aplicación de la Política Agrícola Común, culminación de más de tres años de trabajo. El Gobierno también ha movilizado más de 400 millones de euros para actuaciones contempladas en el plan de recuperación, transformación y resiliencia

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La comunicación, la asignatura pendiente del aceite de oliva

“Perspectivas de la categoría de los aceites de oliva desde la distribución, producción y envasado” fue el lema de una de las actividades previas a la World Olive Oil Exhibition en la que se dieron cita expertos oleícolas. Educar al consumidor, crear marca, llegar a los mercados internacionales fueron algunos de los temas que se trataron durante el debate

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El Premio Maestro de Dcoop reconoce a quienes han elaborado los mejores aceites tempranos

Los aceites galardonados, de La Puebla de Los Infantes, Úbeda y Antequera, se han envasado en una edición limitada

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Evolución del mercado del aceite de oliva durante y tras la pandemia

Ricardo Alcón, Client Development Manager de NielsenQ España; Luis del Real, director Global de Investigación Comercia y shopper de Lactalis y Juan Vilar, analista oleícola internacional y consultor estratégico analizaron la situación del aceite de oliva durante y tras la crisis del covid

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La nueva Pac suspende en el cumplimiento de objetivos ambientales

Seo/BirdLife y Wwf España solicitan al Ministerio de Agricultura que incorpore las demandas de la ciudadanía que piden una Pac que aborde con la ambición necesaria la transición agroecológica y la recuperación verde, anteponga el cuidado de las personas y la naturaleza a los intereses políticos y haga una mayor apuesta por los agricultores y ganaderos que mantienen el medio rural vivo, produciendo alimentos sanos y de calidad

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Dcoop celebra el Día del Olivo con la edición de un libro de buenas prácticas

Dcoop, líder mundial de producción y comercialización de aceite de oliva, celebra el Día Mundial del Olivo con la edición de un libro de buenas prácticas dirigido a informar y formar a sus socios y socias cooperativistas

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Luis Planas: “Este dictamen de la OMC es muy positivo para la aceituna negra española y para el conjunto del sector agroalimentario”

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha considerado hoy como “muy positivo para el sector de la aceituna negra española este dictamen de la Omc que, además, es una muy buena noticia para el conjunto del sector agroalimentario” y espera que las exportaciones recuperen el nivel previo a la imposición de los gravámenes

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Luis Planas presenta una ambiciosa campaña para promocionar y divulgar los beneficios de los alimentos ecológicos

El lema de la promoción, “Aquí somos eco-lógicos. Nada que esconder”, busca afianzar la confianza de los consumidores en la excelencia y calidad de los alimentos ecológicos. Una de las prioridades de la Hoja de Ruta de la Producción Ecológica que está elaborando el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación es el incremento del consumo nacional y acompasarlo al crecimiento de las producciones

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Luis Planas recalca el compromiso del Gobierno con el cumplimiento de la Ley de la Cadena alimentaria

El ministro destaca que la nueva ley, a punto de culminar su trámite parlamentario, es una gran oportunidad para reequilibrar el reparto de valor entre todos los eslabones de la cadena. Luis Planas anuncia que se reunirá, el próximo 29 de noviembre, con el conjunto del sector, organizaciones profesionales agrarias, cooperativas agroalimentarias, industria y distribución, para abordar la actual situación de incertidumbre

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Luis Planas: La transición ecológica debe llevarse a cabo de la mano de agricultores y ganaderos

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación considera que los cambios en el sistema de productivo se deben realizar con tiempo de adaptación y recursos públicos suficientes, porque ninguna actividad agraria será sostenible si no es rentable

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El Grupo Dcoop vuelve a exportar más de la mitad de sus ventas en 2020

El grupo cooperativo agroalimentario Dcoop cerró el ejercicio 2020 con un volumen de exportaciones de 307,5 millones de kilos/litros por valor de 473.110.124,22 euros, lo que supone el 52,1% (50,2% para 2019) sobre el total de las ventas y confirma su tendencia sostenida hacia la internacionalización desde sus comienzos, hace 35 años

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Un nuevo informe revela el enorme declive de las aves en Europa

Nuevos datos indican que desde 1980 se han perdido en la UE unos 600 millones de aves reproductoras. Una parte importante de estas pérdidas se debe a la disminución masiva de las especies de aves más comunes. El mayor descenso de la población se observa en el gorrión común, con 247 millones de ejemplares menos, seguido de la lavandera boyera, con 97, el estornino, con 75, y la alondra, con 68 millones de ejemplares menos

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El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación publica en su web un documento para resolver dudas sobre la aplicación de la norma de calidad del aceite

El nuevo sistema de control de transporte de aceite de oliva registra 7.268 movimientos en su primer mes de funcionamiento

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La directora general de Producciones y Mercados Agrarios valora el papel de la mejora vegetal para alcanzar los retos de los sistemas alimentarios sostenibles

Esperanza Orellana recalca que el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación trabaja con el objetivo de poner la innovación al servicio de la sostenibilidad agraria. Subraya que la mejora vegetal y el empleo de las nuevas tecnologías en este terreno constituyen un gran beneficio para el conjunto de la sociedad

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Luis Planas: El Gobierno apuesta por una Pac integradora, que refleje todas las realidades de la agricultura española

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, se ha reunido hoy con la consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía, Carmen Crespo, para analizar el estado de elaboración del Plan Estratégico de la Política Agraria Común (Pac), que España deberá presentar a la Comisión Europea antes del próximo 1 de enero de 2022

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Dcoop congrega a más de un centenar de jóvenes y mujeres cooperativistas de España en las jornadas MuYJoven en Alcázar de San Juan

Las jornadas MuYJoven, que están celebrando su segunda edición los días 9 y 10 de noviembre en Alcázar de San Juan (Ciudad Real), tienen el objetivo de sumar más talento al Grupo, afrontar el relevo generacional y la igualdad de oportunidades entre hombres y mujeres para asegurar el futuro de la primera cooperativa del sur de Europa

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La naturaleza absorbe casi el 50% de las emisiones causadas por la actividad económica del ser humano

La protección de la biodiversidad ha estado ausente de las decisiones de las COP. Desde el Acuerdo de París, solo la COP25, Chile-Madrid, reconoció la importancia de la naturaleza para frenar el calentamiento global. Poner fin a la deforestación y extender prácticas agrícolas sostenibles podría reducir, al año, el equivalente a lo que ha emitido China en 2020. Glasgow tiene que ser el punto de inflexión para que se abandonen las políticas climáticas perjudiciales para la naturaleza. Es lo que reclama la Ciencia

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Dcoop lanza su primer aceite temprano de la campaña 2021-22

Dcoop lanza los primeros aceites del año producidos en octubre por sus cooperativas a partir de aceitunas de maduración muy temprana, dentro de la estrategia de mejora continua de la calidad de los aceites de oliva vírgenes extras que produce el Grupo, líder mundial en el sector

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Dcoop se suma a los actos de celebración del Día Internacional de la Mujer Rural con un nuevo taller de cata y un vídeo homenaje a sus agricultoras

Dcoop se ha sumado a los actos de celebración del 15 de octubre, Día Internacional de la Mujer Rural, con una nueva edición de un taller de cata de productos agroalimentarios especialmente dirigido a las cooperativistas del campo, productoras de aceite, aceituna de mesa y vino, que comercializa el grupo cooperativo

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Dcoop despliega un intenso programa de jornadas para la mejora continua de la calidad del aceite

Dcoop viene desarrollando un intenso programa de trabajo para la preparación de la campaña de aceite en sus cooperativas, que hoy tienen como uno de sus hitos la jornada de calidad para almazaras celebrada en la sede social

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Guía de aves de Cortijo Guadiana: la primera guía de aves de una finca de olivar, que recoge más de 100 especies, demuestra el potencial de este cultivo para recuperar naturaleza

La Guía de aves de Cortijo Guadiana, fruto de siete años de colaboración entre Seo/BirdLife y la empresa productora de Aove de alta calidad, Castillo de Canena, muestra la gran diversidad de avifauna (114 especies) en la finca Cortijo Guadiana, de 1.800 hectáreas de olivar y diversos ecosistemas en la provincia de Jaén. Las medidas agroambientales propuestas por Seo/BirdLife encaminadas a la recuperación de la biodiversidad, gracias a un convenio de custodia del territorio con la Sociedad Castillo de Canena y al proyecto Life Olivares Vivos, han resultado altamente efectivas, siendo las aves (rapaces, insectívoras, acuáticas o agroesteparias) un perfecto indicador de ello. Esta guía ornitológica demuestra el vínculo entre medio ambiente, salud, alimentación, gastronomía y economía rural: un olivar rico en aves y biodiversidad donde se produce Aove, Aceite de Oliva Virgen Extra, de gran calidad, sano y saludable, de un extraordinario valor culinario y que, además, contribuye a crear tejido socioeconómico en los pueblos

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Salud Olivar expone en Dcoop estrategias para controlar enfermedades del olivo

Las instalaciones de la sede social de Dcoop S.C.A. en Antequera han acogido en formato semipresencial la jornada final del Grupo Operativo Supra-autonómico Salud Olivar en la que se han presentado los avances y resultados logrados durante el transcurso de este proyecto de innovación que desarrolla estrategias innovadoras para el control de enfermedades endémicas y emergentes en olivo en España

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Dcoop evalúa el valor añadido del Dashboard de MED-GOLD para el olivar

Valorar los beneficios que proporciona en el sector olivarero el Dashboard desarrollado por el proyecto europeo MED-GOLD durante más de 3 años. El objetivo ha sido comprobar que la información climática recopilada pueda ser usada como una herramienta de apoyo a las decisiones para utilizar la información climática que proporciona para optimar el proceso de tomas de decisiones tanto agronómicas como estratégicas o de mercado teniendo en cuenta el cambio climático y convertir al olivar en un cultivo resiliente a los efectos del calentamiento global

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Dcoop exportó a Japón en 2020 productos agroalimentarios -aceite, aceituna y vino- por valor de 23,4 millones de euros

El embajador de Japón, Kenji Hiramatsu, y su esposa, Patricia Hiramatsu, han realizado el 22 de junio una visita a Dcoop para conocer las instalaciones del grupo cooperativo en Antequera e intercambiar impresiones con sus directivos sobre el mercado japonés y la presencia de Dcoop en este país con el que opera en varios sectores desde hace muchos años

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El volumen de negocio de Dcoop en 2020 alcanzó los 907,7 millones de euros

Aprobado sus Cuentas Anuales y el Informe de Gestión del Grupo, así como el Estado de Información de No Financiera correspondientes al ejercicio 2020 en su Asamblea General Ordinaria celebrada hoy en la sede social del grupo en Antequera (Málaga)

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Dcoop se adhiere a la Igp Aceite de Jaén

Dcoop S.Coop.And. se ha inscrito en la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Aceite de Jaén comercializador y su filial Mercaóleo como envasadora. Esta acción se enmarca dentro de la estrategia del grupo para diversificar en aceites de valor añadido. De hecho, la Cooperativa ya está presente en otros territorios con certificaciones de calidad diferenciada como las denominaciones de origen Montes de Granada, Antequera, Montoro-Adamuz, Poniente granadino o Lucena

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Dcoop, la marca de aceite más vendida en Amazon España

Dcoop es la marca más vendida en España en la categoría de aceite de oliva en Amazon, la mayor plataforma de comercio electrónico del mundo. De los diez aceites más vendidos, tres son de Dcoop incluyendo el más vendido, el formato pet de 3L

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