Visioni
Scalfire il muro dell’ignoranza | Tutta un’altra storia. L’olio Evo e le occasioni mancate
Si parla sempre più di olio extra vergine di oliva legato alla salute e al benessere, ma le ricerche e i dati statistici parlano tuttavia di un consumatore inesperto e incerto, al momento delle scelte di acquisto. Lo si vede infatti affacciarsi in modo inconsapevole su un prodotto di per sé complesso e sfaccettato, quanto ancora inesplorato e, per certi versi, per molti anche sconosciuto. Un mondo, quello dell’olio, che rimane ancora ad oggi in chiaroscuro, oggettivamente indecifrabile, eppure ricco di fascino e grande attrattiva
Nell’ambito del contest Forme dell’olio 2026, si è imposta all’attenzione la bottiglia del mono olivigno Taggiasca dell’azienda ligure di Diano Castello
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Chi non apprezza un momento di relax, quel frangente in cui ci si prende finalmente cura di sé, una pausa di sollievo a fine giornata, nella quiete domestica? Mister Evo, il [...]
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L’olivagione 2025-2026 non è altrettanto promettente quanto le prime stime annunciavano. Tuttavia il Marocco sta vivendo una significativa ripresa del proprio potenziale [...]
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Corso Italia 7
Rivista internazionale di Letteratura
Diretta da Daniela Marcheschi
