Autori
Carmela Riccardi
Architetto, con il marito, anch’egli architetto, Leonardo Tizi, e le due figlie, è titolare dell’azienda agricola Olère a Ostuni, paladina dell’olio di alta qualità e a difesa del patrimonio storico degli ulivi pugliesi.
Gli articoli di Carmela Riccardi
Dare voce agli olivi
La testimonianza di chi crede che non si possa soccombere: “La nostra azienda agricola, Olère, è una impresa familiare composta da due genitori architetti, e da due figlie studentesse, una ingegnere meccanico, l’altra liceale”. Tutto parte da qui, in difesa degli olivi, della Puglia, del Sud, dell’olivicoltura e di una passione che non può essere in alcun modo fermata dal terribile batterio Xylella fastidiosa. Occorre un pieno coinvolgimento, di tutti