Concorso Design | I vincitori delle Forme dell’olio 2026
Ecco l'elenco delle aziende olearie che si sono contraddistinte per il design degli oli extra vergini di oliva. Investire nel design è fondamentale per essere riconosciuti dal mercato e valorizzare la propria identità di marca. Ecco i risultati della tredicesima edizione del contest dedicato al design degli oli, nonché i riscontri della ottava edizione di Forme dell’aceto e della settima edizione di Forme Design-Designer dell’anno
Esperienze Economia
Un olivigno raro, autoctono, di Sierra de Cazorla, Segura e Las Villas. Chi ha avuto il piacere di degustarlo rimarrà sorpreso al momento dell’assaggio. È un extra vergine [...]
Esperienze Economia
Il turismo è una migrazione positiva, ma va coltivato. I numeri ci mostrano una realtà straordinaria: il turismo rappresenta la più grande infrastruttura pacifica mai costruita [...]
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Secondo i dati forniti dall'Icqrf, sulla base di quanto riportato nei registri telematici dell'olio, gli operatori del settore risultano pari a circa 20.500, mentre sono 202.920 [...]
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Per alcuni territori è stata una campagna olearia splendida, premiante per quantità e qualità. Per altre aree non è stata una olivagione semplice da gestire, ma la professionalità [...]
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Il caso Oleificio Cericola e Olmas Italia. Frantoio innovativo e prima cooperativa agricola con sistema di coltivazione degli olivi ad alta densità. Tutto ha avuto inizio nel [...]
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Per farlo occorre dare vita a un network efficace, in grado di rilanciare in modo concreto l’intero comparto. Intervista a Dora Desantis, presidente Fooi, Filiera olivicola [...]
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"Stiamo vivendo un cambio di passo notevole", ha dichiarato Cesare Baldrighi, il presidente di Origin Italia, in una nostra intervista per OOF Magazine. "È fondamentale, ora più [...]
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Sono stati resi noti l’11 novembre, con anticipo, i dati relativi ai movimenti della nel corso del mese di ottobre. Si consolida intanto il buon andamento delle vendite: nella [...]
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Secondo i dati forniti dall'Icqrf, sulla base di quanto riportato nei registri telematici dell'olio, gli operatori del settore risultano pari a circa 20.500, mentre sono 138.982 [...]
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L’olivicoltura del nord va sostenuta e promossa. Capire e interpretare tutto il suo valore è di fondamentale importanza, Non a caso, chi coltiva olivi crea, attraverso la [...]
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Visioni oliocentriche. I prezzi all'origine complicano la reale redditività in molte aree produttive. Uno dei problemi strutturali del settore olivicolo è che l’olio non viene [...]
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Secondo i dati forniti dall'Icqrf, sulla base di quanto riportato nei registri telematici dell'olio, gli operatori del settore risultano pari a circa 20.500, mentre sono 132.951 [...]
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La Storia della Taggiasca si avvale oggi di un elemento di grande novità, con l'ingresso ufficiale tra le attestazioni di origine certificate. Anche il libro di Roberto De [...]
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Tutto pronto per l’olivagione 2025-2026. La Giunta di Andalusia ha diffuso i dati relativi alle stime di produzione per la prossima campagna olearia. Riportiamo, nel dettaglio, i [...]
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Si parla tanto di innovazione, ma il comparto olivicolo e oleario è davvero pronto? Sono pronte le istituzioni, pronti i distributori, pronti i ristoratori e gli stessi [...]
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Negli ultimi anni quel che si ottiene è spesso insufficiente persino a coprire i costi vivi. L’alternanza produttiva, accentuata dal clima, trasforma intere campagne in annate [...]
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Secondo l’analisi del gruppo di ricerca di Veneto Agricoltura il 2024 si può considerare un anno nel complesso positivo, così come si deduce da un dettagliato resoconto, stilato a [...]
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Da qualche anno a questa parte qualcosa sta effettivamente cambiando. Oltre al lavoro sul prodotto, per renderlo non solo di una qualità più elevata, ma anche più longevo, gli [...]
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Tutti i dettagli per conoscere un’oliva molto apprezzata dai consumatori per la sua polpa morbida e succosa, con distacco dal nocciolo netto e completo. Ora è gran festa [...]
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Secondo i dati forniti dall'Icqrf, sulla base di quanto riportato nei registri telematici dell'olio, gli operatori del settore risultano pari a circa 20.500, mentre sono 162.160 [...]
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Per l’Italia prima posizione per valore aggiunto e terza posizione, molto prossima alla Germania (seconda) per valore della produzione nella Ue a 27. Quanto alle annate [...]
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Nel 2024, in attesa di una ripresa dei volumi, le esportazioni hanno registrato un incremento del 6,8%, e ciò per certi versi rassicura l’intera filiera, anche perché la discesa [...]
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In un decennio di attività del Sian, il Registro telematico dell’olio d’oliva, sono state rese note dall’Icqrf le modalità di gestione degli oli, con degli esempi. Ne riportiamo [...]
