Una città per l'olio | A Bitonto c’è IncantEVOle 2026. Spazio a cultura e formazione
IncantEVOle torna il 18, 19 e 20 settembre 2026, per la seconda edizione del Festival dell'olio extra vergine di oliva, iniziativa del Comune di Bitonto. Tre giorni di corti aperte, degustazioni, cooking show musica e oleoturismo. Nel centro antico. Olio Officina, in particolare, sarà protagonista nel corso della prima giornata con un corso destinato a ristoratori, chef, maître e personale di sala, nonché a sommelier e operatori commerciali del food service, oltre che con un focus sulla etichettatura degli oli e il Premio “Miglior etichetta oliocentrica dell’anno”
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