Libertà di comunicare | Cosa dice e non dice (e cosa invece dovrebbe dire) l’etichetta di un olio Evo
Le potete osservare applicate su bottiglie e su ogni altro contenitore. Sono il miglior biglietto da visita per presentare sugli scaffali gli oli extra vergini di oliva e renderli attrattivi ai consumatori. Non per sedurli ma per indirizzarli verso il prodotto comunicando loro il valore di contenuto e contenitore. Eppure non è sempre possibile, viste le troppe limitazioni, riuscire a superare quella sorta di tabù, imposto da una ferrea e ostativa burocrazia, che ne mortifica la capacità comunicativa delle etichette. Un contest per la “Miglior etichetta oliocentrica dell’anno” ci aiuterà a capire le grandi potenzialità di un simile strumento
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Oggi c’è chi muove l’ennesimo atto di propaganda a favore del frumento italiano, proprio come avvenne un tempo con Benito Mussolini, al grido "bisogna liberare l'Italia dalla [...]
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Il suo primo successo è stato “Caffè nero bollente”, che Fiorella Mannoia cantò a Sanremo 1980. La sua prima incisione come cantante lo stesso anno, con l'album “Siamo [...]
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Ora che sono all’asta i beni dell'Istituto per l'elaiotecnica di Città Sant’Angelo, gli edifici e l’azienda agricola, che tra l’altro comprende anche un importante campo varietale [...]
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Verso il paradiso, di Hanya Yanagihara, un romanzo monumentale costruito in tre tempi della scrittrice americana cresciuta alle Hawaii, quella, per intenderci, che quasi tutti [...]
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I miti di Epimeteo (in greco antico “colui che riflette dopo”) e Prometeo (“colui che riflette prima”) costituiscono l’elemento fondativo che giustificherebbe la differenza di [...]
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“Tutte le famiglie felici si assomigliano fra loro, ogni famiglia infelice è infelice a suo modo”. L’incipit di Anna Karenina non solo è il più bello della letteratura mondiale di [...]
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La competitività è la condizione materiale per garantire la libertà. Due saggi per riflettere e agire. Competere o sparire. Per un nuovo paesaggio europeo, di Mario Draghi; e [...]
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La scelta si colora di rosa. Il colore femminile per eccellenza, il colore della speranza che porta gioia. Eppure, quanta fatica si cela dietro questa immagine di rasserenante [...]
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La passione o il servizio alla causa deve sempre accompagnarsi alla responsabilità nei confronti di tale causa quale stella polare del proprio agire. Poi c'è l’occhio, sì, [...]
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Tutto ruota intorno alla Cassa del Mezzogiorno. Delle tre fasi che coprono un periodo che va dal 1950 al 1984, una, in particolare, è stata la più funzionale e utile, anche se, [...]
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“Mi sento libero di fare la mia musica senza costrizioni di genere, ma seguendo il fiume della composizione estemporanea, navigando nel mare del suono”. Musicista e compositore, [...]
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Da un lato il trionfo della Roja, dall’altro il cortocircuito del Made in Italy. Il parallelo calcio-olio è inevitabile. Perché la Spagna vince, coltivando olivi, mentre noi [...]
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Con le martellanti campagne di demonizzazione, con i sentimenti di paura che si instillano e le ostilità spacciate per buona novella, si sta rovinando brutalmente la reputazione [...]
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È già operativa una “cabina di regia dei controlli”, perché - secondo quanto sostengono i soliti noti - si scopre che il grande male che affligge il settore dell’olio in Italia [...]
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Era un uomo che, pur conoscendo le regole del vivere, aveva un suo aspetto poco formale, tra il burbero e lo scontroso. Era lo svizzero meno svizzero che si potesse conoscere, ma [...]
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L’olivigno che ha fatto la storia dell’olivicoltura italiana nel mondo, da cui si ricava un extra vergine che rappresenta l'identità produttiva del nord barese, è stato vittima di [...]
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Danila Satragno & Electrikacoustik Trio portano in scena un progetto musicale intenso e coinvolgente, in cui brani jazz, pop e della migliore tradizione si incontrano in una [...]
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Leggendo le cronache, si scopre che siamo tutti avvolti dal marcio. Solo truffe e trafficanti d’olio. Meglio optare per altri grassi alimentari, visto che non sono affatto [...]
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C’è chi è ancora fortemente convinto che la soluzione alla perseverante crisi di mercato sia riconducibile a fattori esogeni. Nessuno che guardi ai decenni trascorsi invano, senza [...]
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In vista del futuro, sarebbe il caso di eliminare una sorta di contrapposizione tra le diverse agricolture: una tecnologica che guarda ai mercati globali e un’altra tesa a [...]
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Scompare un solida figura di riferimento, nel campo del diritto. Autore, tra le tante opere, anche dei volumi Manuale di diritto agrario italiano e L'uso giuridico della natura
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