Verso una luce nuova | Capo Berta, nell’oliveto Novaro dove prende forma un nuovo inizio per l'olivicoltura ligure
Tra gli olivi sospesi sul mare, il 15 luglio 2026 si ricorderà per l’avvio di un progetto di recupero di uno dei luoghi simbolo della Liguria. Una giornata che potrebbe entrare nella storia del territorio.
Esperienze OOF News
Il riconoscimento, riservato a una personalità di spicco del panorama artistico e culturale a livello internazionale, è stato consegnato da Maria Flora Monini. L’elegante scultura [...]
Esperienze Cose da sapere
Dietro ogni like, ogni condivisione, ogni commento e ogni salvataggio si nasconde un meccanismo neurologico ben preciso. Si chiama “circuito della ricompensa”. Cosa fa [...]
Esperienze Star bene
Secondo il professor Michele Carruba, presidente del Comitato scientifico dell’Istituto Nutrizionale Carapelli, quando si parla di salute e di alimentazione “ci vuole un approccio [...]
Esperienze Economia
Secondo i dati forniti dall'Icqrf, sono 258.480 le tonnellate in giacenza presso le imprese italiane. Si assiste pertanto a una riduzione del 6,7% rispetto al 31 maggio scorso [...]
Esperienze Sotto la lente
Croce e delizia nel panorama enologico italiano, il Pinot Grigio è in grado di generare grandi vini di territorio, ma anche divenire, negli anni, il simbolo di una pericolosa [...]
Esperienze OOF News
Si completa la squadra dell’Associazione Italiana dell’Industria olearia. L’imprenditore faentino, da tempo impegnato in associazione e amministratore delegato della Tampieri Spa, [...]
Esperienze Cose da sapere
Non facciamo altro che scrollare e guardare reel. Tante storie brevi e perfino tutorial. Il nostro cervello si sofferma solo per pochi secondi, il tempo di decidere se continuare [...]
Esperienze Ars Olearia
Ormai accade di tutto. E prima ancora di ragionare su quali difese mettere in atto, è il caso di affrontare le sfide future garantendo con lucidità e consapevolezza la [...]
Esperienze OOF News
Un andamento a due velocità, secondo quanto evidenzia l'Osservatorio Certified Origins. Nel breve periodo prezzi all'origine in forte calo, con scorte ai massimi e protezionismo [...]
Esperienze Sotto la lente
Ci sono vini che raccontano un territorio, altri che ne cambiano la storia. Il primo Prosecco ottenuto da un singolo vigneto, è nato un secolo fa da una visione pionieristica, [...]
Esperienze OOF News
Al centro della campagna - ideata, sviluppata e realizzata dall’agenzia Studio Irregolare - quattro dialetti regionali per promuovere l'olio Capolavoro di Sicilia. L’obiettivo - [...]
Esperienze OOF News
L’edizione 2026 si presenta con un programma di eventi estremamente ricco, che intende essere, secondo quanto affermato dalla presidente della Fondazione Versiliana Paola [...]
Esperienze OOF News
Commercializzati 78,7 milioni di litri di olio, con un incremento del 25,3% rispetto ai 62,8 milioni di litri del 2024. Il segmento olio extra vergine di oliva segna una crescita [...]
Esperienze Cose da sapere
Sia ben chiaro un concetto: l'AI non sostituisce la cultura dell’olio. Può solo renderla più efficace, essendo una risorsa preziosa che lubrifica i processi decisionali e rende [...]
Esperienze Economia
I report della filiera olio da olive redatti nel 2024 sono scesi a dodici rispetto ai tredici dell'anno precedente. C’è da evidenziare un andamento regressivo rispetto ad altri [...]
Esperienze Sotto la lente
In un’epoca in cui l’agricoltura umbra era ancora fortemente legata alla mezzadria e alla policoltura, egli intuì con largo anticipo il potenziale del territorio e decise di [...]
Esperienze OOF News
L’arte del ferro in mostra al Museo dell’Olio SuprEvo di Monte San Savino. Il percorso museale permanente dedicato alla cultura dell’olio sarà affiancato e arricchito da [...]
Esperienze OOF News
L’Oleificio Cericola lancia l’idea di un nuovo modello di accoglienza, attraverso la proposta di un percorso di visita immersivo, in modo da far percepire l’olio extra vergine di [...]
Esperienze OOF News
Giacomo Pedranzini, presidente di HonestFood sostiene che “se vogliamo davvero cambiare il sistema, dobbiamo coinvolgere e responsabilizzare tutti gli attori della filiera, in [...]
Esperienze OOF News
Cinque detenuti diventano sommelier. L'iniziativa, a cura di Ais Toscana e Ais Italia, porta per la prima volta il corso di formazione nella Casa circondariale di Santo Spirito. [...]
Esperienze OOF News
Nel cuore pulsante della città, in prossimità della stazione ferroviaria Brignole, la brillante iniziativa di Pio Costa, patron della storica casa olearia Lorenzo Costa fu [...]
Esperienze OOF News
Sono molteplici le iniziative con cui la nota casa olearia umbra celebra il grande evento ideato nel 1957 da Gian Carlo Menotti. Il tema portante dell'edizione 2026 verte sulla [...]
Esperienze OOF News
Il regolamento e i moduli per partecipare al Mica 2026 sono disponibili da tempo. Molto interessanti le proposte che si sono presentate finora all'appello. Di anno in anno si [...]
