AUTORI

Luigino Mengucci

Curatore, oltre che autore di diverse pubblicazioni, tra cui “Olio extra vergine d'oliva in Emilia-Romagna: norme comuni di produzione”, “Difesa integrata dell'olivo in Emilia-Romagna” e “La varietà di olivo in Romagna”, collabora con l’Organizzazione di Produttori Arpo, acronimo di Associazione Romagnola Produttori Olivicoli.

Gli articoli di Luigino Mengucci

Olivagione 2015 in Emilia Romagna

Ci si prepara a una produzione tendenzialmente contenuta su tutto il territorio regionale, anche se comunque in netta ripresa. Le olive si stanno avvicinando al periodo di raccolta con lieve anticipo sulla maturazione. Sarà un olio di grande qualità chimico-fisica eorganolettica, concentrata soprattutto nelle provincie di Rimini, Forli-Cesena e Ravenna

Luigino Mengucci


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