AUTORI

Natascia Riggi

Natascia Riggi

Nata a Trieste nel 1978 da famiglia italo–slovena, Nel 2005 ha conseguito, presso l’Università di Udine, la laurea in Agraria, svolgendo una tesi sperimentale sullo studio genetico, chimico fisico e agronomico della cultivar d'olivo autoctona della provincia di Trieste Bianchera-Belica. Ha inoltre frequantato corsi di specializzazione in entomologia applicata alla difesa dell’olivo presso la Scuola Superiore S. Anna di Pisa. Tecnico di lotta guidata e integrata in viticoltura e olivicoltura, insegna alla scuola alberghiera di Trieste.

Gli articoli di Natascia Riggi

“Cocktail emotion” e “Tergestum”

Aperitivo e long drink con ingrediente insolito: l’olio extra vergine d’oliva. Opera dello Ial Bar, creazione degli studenti della scuola alberghiera di Trieste

Natascia Riggi


Iscriviti alle
newsletter