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Il commercio di olio e olive da mensa in numeri
Nel corso della campagna olearia 2022/23 le importazioni di olio da olive sono diminuite del 12% e del 17% rispettivamente in Giappone e Cina, mentre gli acquisti di oliva da tavola intra-Ue sono aumentati del 9% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno
I prezzi dell’olio da olive hanno raggiunto livelli record
Dati simili non si verificavano da anni. In Spagna il costo medio dell’olio extra vergine di oliva ha superato di quasi 169 euro il primato raggiunto nel 2015: nella settimana tra il 15 e 21 maggio, il prezzo al chilo è stato di 5,92 euro. In Italia, a Bari, sulla olivagione precedente è stato registrato un aumento del 45,5%, pari a 6,33 euro al chilo