AUTORI

Giovanni Melcarne
Agronomo, è un imprenditore olivicolo e oleario salentino, presidente del Consorzio di tutela dell'olio Dop Terra d'Otranto. Da anni è attivo nel campo della ricerca nel tentativo di contrastare la diffusione della Xylella fastidiosa che sta decimando gli olivi in Puglia.
Gli articoli di Giovanni Melcarne