AUTORI

Luigi Franchi
Giornalista gastronomo, dopo un passato di fotografo di cibo e territori e ideatore di eventi (suo il format di "Calici di Stelle"), attuale caporedattore di "Ristorazione & Catering", rivista dedicata alle diverse forme di ristorazione, e di "Italy to savour", rivista digitale che parla di cucina italiana nel mondo.
Gli articoli di Luigi Franchi