© Riproduzione riservata Olio Officina
Coltivare olivi a Pantelleria. Un atto eroico
Un appasionato oleofilo non può fare a meno di avere nei propri scaffali qiuesta serie Imperdibile per chi ama e coltiva le buone letture. Gli ultimi tre numeri, in particolare, [...]
Non è un cioccolato qualsiasi. In questa foto i protagonisti sono in tanti: c’è la sapiente creatività della prestigiosa cioccolateria Giraudi di Castellazzo Bormida, [...]
"Nelle sale dei ristoranti italiani - ha affermato lo chef Matteo Scibilia - è sempre più diffusa la presenza di lavoratori stranieri che spesso non possiedono una conoscenza [...]
L'art director della rivista di carta edita da Olio Officina ha accolto di buon grado l'idea di un formato maxi per il tabloid ideato e diretto da Luigi Caricato. Allo stesso modo [...]
"L’olio extra vergine di oliva ha tutte le carte per diventare il prossimo grande protagonista della ristorazione italiana. Ma solo a una condizione: uscire dalla nicchia e [...]
"Dove oggi c’è spazio aperto, domani cresceranno nuovi ulivi", cosi la famiglia di Pasquale Manca, di Olio San Giuliano, con questa foto emblematica racconta l'ennesima giornata [...]