La foto di Francesca Binda per Olio Officina Festival vede al centro della scena la bottiglia di olio extra vergine di oliva Dop Garda. Un olio prodotto esclusivamente sulle sponde del Lago di Garda, in un vasto areale del Nord Italia che comprende una serie di comuni della Lombardia (provincia di Brescia e Mantova), del Veneto (in provincia di Verona) e del Trentino, là dove il clima mite e ventilato favorisce da secoli la coltivazione dell’olivo.
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L'olio Dop Garda a Olio Officina Festival 2026
Si scaldano i motori della quindicesima edizione del grande happening. Il tema portante si sviluppa a partire da una parola ricca di significati: SENSORIALE. E quale migliore approccio se non l'assaggio dell'olio nel bicchiere, per iniziare?
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