Elia Fiorillo
Giornalista, ricopre attualmente l'incarico di presidente del Ceq, il Consorzio di garanzia dell'olio extra vergine di oliva di qualità, nonché il ruolo di vicepresidente di Agci-Agrital, l'Associazione generale cooperative italiane, settore agro ittico alimentare.
Elia Fiorillo
Proprio perché l’etichettatura è qualcosa d’importante, c’è bisogno di fare chiarezza. A sostegno della campagna “Etichetta olio: [...]
Il nostro extra vergine non è secondo a nessun altro olio di qualità. In troppi invece provano piacere a screditarlo, da Tom Mueller a Nicholas Blechman. Ora anche [...]
Ci siamo fatti accerchiare nel nostro presuntuoso castello fatto di certezze effimere. Occorre voltare pagina. Meglio tardi che mai. Più si va avanti e più è [...]
Non tutti i mali vengono per nuocere. L'informazione negativa ci deve far riflettere. Siamo nel villaggio globale, non possiamo permetterci errori d'informazione che si [...]
In sordina, senza grandi strombazzamenti mediatici, si è tenuta ultimamente a Molfetta la prima Assemblea nazionale delle Cooperative olivicole italiane, aderenti [...]