Autore
Emilio Marengo
Dipartimento di Scienze e Innovazione Tecnologica Università del Piemonte Orientale – Alessandria
Articoli dell'autore
Emilio Marengo
Cosa accade all’olio confezionato
I campioni presi in esame sono stati imbottigliati contemporaneamente e conservati nelle stesse condizioni di temperatura e luce per tutta la durata della sperimentazione. Un [...]
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