Autore
Giandomenico Scanu
Oleologo, assaggiatore professionista e delegato Onaoo per la Sardegna, è capo panel riconosciuto dal Consiglio Oleicolo Internazionale. Lavora presso Agris Sardegna.
pubblicità
pubblicità
Articoli dell'autore
Giandomenico Scanu
Olbia crocevia del vermentino e dell’olio da olive
Lo scorso 12 novembre si è svolta la manifestazione Benvenuto Vermentino, evento a valenza transfrontaliera, che coinvolge Liguria, Toscana, Corsica e, appunto, la [...]
Si chiama Padrongianus e ha l’impronta sarda delle olive Bosana e Semidana
Alle porte della città di Olbia, dagli olivi della Costa Smeralda, c’è un extravergine dai tratti peculiari: un fruttato medio-intenso dai netti sentori di [...]
Loading...