Mercati
Quotazioni di mercato per gli oli da olive del 01 dicembre 2020
Mercato Estero
Non vi sono alterazioni eccessive dei prezzi. Il mercato greco continua ad essere molto attivo e si è creata una differenza di quotazioni tra gli oli di Creta, più cari, e quelli della Grecia continentale.
In Spagna la situazione sul lampante è meno tesa, mentre per gli extra si stanno anche qui definendo fasce di prezzo in relazione alle qualità : da 2,40 – 2,50 per gli oli di primo prezzo, 2,60-2,70 per le qualità migliori e intorno ai tre euro per gli oli premium, cosiddetti.
Le rese non soddisfano in Spagna al momento, tanto è che in alcune zone si sono sospese le operazioni di raccolta per attendere rendimenti migliori. Nella settimana passata discrete piogge hanno alleviato la sete degli alberi in tutta la Spagna.
Paesi terzi ancora fuori dalle trattative, per mancanza di convenienza dei prezzi.
Si stanno concludendo le prime operazioni sull’olio di sansa grezzo dalla Grecia.
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Grecia | |||
| Extra Vergine max 0,5 prov. Creta | 2.75 | 2.85 | |
| Extra Vergine max 0,5 prov. Peloponneso | 2.60 | 2.70 | |
| Sansa grezza base 10 | 0.56 | 0.60 | |
| Spagna | |||
| Extra Vergine max 0,4 picual Andalucia | 2.50 | 2.70 | |
| Lampante base 1 | 1.88 | 1.92 | |
| Tunisia | |||
| Extra Vergine max 0,4 prov. Sfax | non quotato | ||
| Turchia | |||
| Raffinato, prezzo franco arrivo porta del compratore | 1.95 | 2.00 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Marocco | |||
| Extra Vergine Meknès max 0,4, in flexy tank | 2.75 | 2.95 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
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Mercato Italia
Nord Puglia e Calabria
Nella corrente settimana, è invariato il mercato degli oli di oliva di produzione nazionale.
Più sostenuto il settore degli oli di semi raffinati.
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Sud barese | |||
| Vergine | non quotato | ||
| Lampante base 3 | 1.75 | ||
| Andria | |||
| Extra Vergine | 4.50 | 4.70 | |
| Bitonto | |||
| Extra Vergine | 4.50 | 4.70 | |
| Gioia Tauro | |||
| Lampante base 5 | 1.70 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
Sud Puglia
Settimana con lieve interesse per l’olio extra vergine di oliva italiano di nuova produzione, stazionario quello della vecchia campagna olearia, nessuna variazione per l’olio lampante.
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Sud Puglia | |||
| Extra vergine base 0,40 - 0,70 | 5.00 | ||
| Vergine | non quotato | ||
| Lampante base 3 | 1.80 | ||
| Lampante base 5 | 1.75 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Raffinati | |||
| Olio di oliva raffinato | 2.05 | ||
| Olio di sansa di oliva raffinato | 1.07 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Oli di semi | |||
| Girasole | 1.15 | ||
| Mais | 1.15 | ||
| Arachide | 2.19 | ||
| Soia | 0.93 | ||
| Vari | non quotato | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||