Mercati
Quotazioni di mercato per gli oli da olive del 02 gennaio 2018
Mercato Estero
Ancora scarsi affari per le ferie in corso. I prezzi delle poche trattative sono sugli stessi livelli delle ultime due settimane dello scorso anno, o con qualche lieve incremento. In Tunisia le rese più basse rispetto alle attese determinano una aspettativa di produzione inferiore. I prezzi, di conseguenza, rivedono le quotazioni al rialzo.
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Grecia | |||
| Extra Vergine max 0,5 prov. Creta | non quotato | ||
| Extra Vergine max 0,5 prov. Peloponneso | 3.60 | 3.62 | |
| Sansa grezza base 10 | 1.42 | 1.45 | |
| Spagna | |||
| Extra Vergine max 0,4 picual Andalucia | 3.60 | 3.70 | |
| Lampante base 1 | 3.50 | 3.52 | |
| Tunisia | |||
| Extra Vergine max 0,4 prov. Sfax | 3.50 | 3.55 | |
| Turchia | |||
| Raffinato, prezzo franco arrivo porta del compratore | 3.30 | 3.32 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Marocco | |||
| Extra Vergine Meknès max 0,4, in flexy tank | non quotato | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
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Mercato Italia
Nord Puglia e Calabria
Nella corrente settimana, è in aumento il mercato degli oli extra vergini di oliva di produzione nazionale. Invariato il settore degli oli di semi raffinati.
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Sud barese | |||
| Vergine | non quotato | ||
| Lampante base 3 | 3.20 | ||
| Andria | |||
| Extra Vergine | 4.00 | 4.25 | |
| Bitonto | |||
| Extra Vergine | 4.00 | 4.20 | |
| Gioia Tauro | |||
| Lampante base 5 | 3.05 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
Sud Puglia
Si procede lentamente nella raccolta delle olive raccolte dal suolo, ne risulta che c’è poca offerta di olio lampante e di olio vergine di oliva italiano. Vi è invece una maggiore disponibilità di olio extra vergine di oliva italiano, a prezzi stazionari.
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Sud Puglia | |||
| Extra vergine base 0,40 - 0,70 | 4.20 | ||
| Vergine | 3.55 | ||
| Lampante base 3 | 3.35 | ||
| Lampante base 5 | 3.25 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Raffinati | |||
| Olio di oliva raffinato | 3.60 | ||
| Olio di sansa di oliva raffinato | 2.20 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Oli di semi | |||
| Girasole | 0.80 | ||
| Mais | 1.00 | ||
| Arachide | 1.42 | ||
| Soia | 0.79 | ||
| Vari | non quotato | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||