Mercati
Quotazioni di mercato per gli oli da olive del 05 maggio 2015
Mercato Estero
Continuano i rialzi su quasi tutti i mercati. Gli esiti della fioritura in Spagna (e nel resto del bacino del Mediterraneo) daranno un quadro più preciso riguardo l’evoluzione dei prezzi, assieme ai dati riferiti alle vendite nel paese iberico nel mese di aprile. Fra qualche giorno, le autorià dell’Andalucia daranno le percentuali di concentrazione della presenza del polline dell’olivo nell’aria ed anche questa informazione è tenuta in grande considerazione per cercare di stimare la prossima raccolta.
Il mercato dei futuri ha cessato la sua attività il 17/11/2014. La società MFAO sta preparando la creazione di un sistema multilaterale di negoziazione per il mercato dei futuri sull’olio di oliva.
Non appena ottenute le autorizzazioni dalle autorità competenti il sistema comincerà ad operare.
Maggiori notizie sul sito www.mfao.es
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Grecia | |||
| Extra Vergine max 0,5 prov. Creta | 3.45 | 3.50 | |
| Extra Vergine max 0,5 prov. Peloponneso | 3.45 | 3.48 | |
| Sansa grezza base 10 | 1.14 | 1.16 | |
| Spagna | |||
| Extra Vergine max 0,4 picual Andalucia | 3.35 | 3.60 | |
| Lampante base 1 | 2.90 | 2.95 | |
| Tunisia | |||
| Extra Vergine max 0,4 prov. Sfax | 3.20 | 3.30 | |
| Turchia | |||
| Raffinato, prezzo franco arrivo porta del compratore | 2.98 | 3.00 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Marocco | |||
| Extra Vergine Meknès max 0,4, in flexy tank | non quotato | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
segue dopo la pubblicità
Mercato Italia
Nord Puglia e Calabria
Nella corrente settimana, è stabile il mercato degli oli extra vergini di oliva di produzione nazionale, più sostenuto il mercato degli olii di oliva vergini lampanti e degli oli raffinati.
Nel settore degli oli di semi raffinati più sostenuti l’olio di semi di girasole e arachide raffinato, più calmo l’olio di soia.
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Sud barese | |||
| Vergine | non quotato | ||
| Lampante base 3 | 2.70 | ||
| Andria | |||
| Extra Vergine | 5.90 | 6.00 | |
| Bitonto | |||
| Extra Vergine | 5.90 | 6.00 | |
| Gioia Tauro | |||
| Lampante base 5 | 2.55 | 2.60 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
Sud Puglia
Nella settimana corrente i prezzi per l’extra vergine italiano rimangono invariati. Per gli oli lampante in aumento.
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Sud Puglia | |||
| Extra vergine base 0,40 - 0,70 | 6.00 | ||
| Vergine | non quotato | ||
| Lampante base 3 | 2.85 | ||
| Lampante base 5 | 2.70 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Raffinati | |||
| Olio di oliva raffinato | 3.10 | ||
| Olio di sansa di oliva raffinato | 1.81 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Oli di semi | |||
| Girasole | 0.88 | ||
| Mais | 1.28 | ||
| Arachide | 1.59 | ||
| Soia | 0.75 | ||
| Vari | non quotato | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||