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Mercati
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Quotazioni di mercato per gli oli da olive del 5 dicembre 2017

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Mercato Estero

Mercati pressoché invariati, qualche piccolo rialzo in Grecia. Le piogge della settimana hanno bloccato i raccolti, pertanto vi è una certa ritrosia ad offrire in maniera cospicua. In piena produzione tutto il mediterraneo. Gli operatori in acquisto attendono che si costituiscano delle scorte presso il mondo produttivo per una migliore cernita delle qualità e prezzi migliori. I produttori, dal loro canto, non ritengono vi siano margini per ulteriori erosioni di prezzo, considerate le non soverchie quantità disponibili nel complesso mondiale. Tutte le quotazioni anzidette sono riferite per consegne pronte. Per quanto riguarda la Tunisia, vi sono offerte intorno a 3,3 - 3,35 franco partenza per consegna fine gennaio.

Qualità e origine Min Max  

Grecia

Extra Vergine max 0,5 prov. Creta
non quotato
Extra Vergine max 0,5 prov. Peloponneso
3.52
3.55
Sansa grezza base 10
1.38
1.40

Spagna

Extra Vergine max 0,4 picual Andalucia
3.55
3.60
Lampante base 1
3.38
3.45

Tunisia

Extra Vergine max 0,4 prov. Sfax
3.45
3.50

Turchia

Raffinato, prezzo franco arrivo porta del compratore
3.25
3.28
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Adriano Caramia
Qualità e origine Min Max  

Marocco

Extra Vergine Meknès max 0,4, in flexy tank
non quotato
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Noureddine Ouazzani
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Mercato Italia

Nord Puglia e Calabria

Nella corrente settimana, è in calo il mercato degli oli di oliva di produzione nazionale. Stabile è il settore degli oli di semi raffinati.

Qualità e origine Min Max  

Sud Barese

Vergine
non quotato
Lampante base 3
3.10

Andria

Extra Vergine
3.90
4.20

Bitonto

Extra Vergine
3.90
4.10

Gioia Tauro

Lampante base 5
2.90
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

Sud Puglia

Qualità e origine Min Max  

Sud Puglia

Extra vergine base 0,40 - 0,70
4.15
Vergine
non quotato
Lampante base 3
3.32
Lampante base 5
3.20
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Domenico Petrosillo
Qualità e origine Min Max  

Raffinati

Olio di oliva raffinato
3.55
Olio di sansa di oliva raffinato
2.25
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Qualità e origine Min Max  

Oli di semi

Girasole
0.82
Mais
1.00
Arachide
1.42
Soia
0.78
Vari
non quotato
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Ettore Campobasso
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