Mercati
Quotazioni di mercato per gli oli da olive del 06 novembre 2018
Mercato Estero
I prezzi riportati sono riferiti alle vecchie produzioni.
Per le nuove, i prezzi sono in stato di evoluzione, stante le poche quantità prodotte e le qualità non ineccepibili, in conseguenza delle alte temperature verificatesi. Se queste non caleranno drasticamente, difficilmente si potranno ottenere oli pregiati. Quindi gli operatori, specie per la Grecia che tradizionalmente è il primo mercato a fornire massicciamente l’Italia, sono attendisti in attesa di partite di merce migliori delle attuali prodotte.
Una lieve ripresa sul lampante spagnolo.
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Grecia | |||
| Extra Vergine max 0,5 prov. Creta | 2.70 | 2.75 | |
| Extra Vergine max 0,5 prov. Peloponneso | 2.75 | 2.80 | |
| Sansa grezza base 10 | 1.02 | 1.05 | |
| Spagna | |||
| Extra Vergine max 0,4 picual Andalucia | 2.50 | 2.60 | |
| Lampante base 1 | 2.35 | 2.40 | |
| Tunisia | |||
| Extra Vergine max 0,4 prov. Sfax | 2.30 | 2.40 | |
| Turchia | |||
| Raffinato, prezzo franco arrivo porta del compratore | 2.10 | 2.13 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Marocco | |||
| Extra Vergine Meknès max 0,4, in flexy tank | non quotato | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
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Mercato Italia
Nord Puglia e Calabria
Nella corrente settimana, è più sostenuto l’olio extra vergine di oliva di produzione nazionale.
Poche variazioni di rilievo per il settore degli oli di semi raffinati.
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Sud barese | |||
| Vergine | non quotato | ||
| Lampante base 3 | 2.10 | ||
| Andria | |||
| Extra Vergine | 5.00 | 5.80 | |
| Bitonto | |||
| Extra Vergine | 5.00 | 5.80 | |
| Gioia Tauro | |||
| Lampante base 5 | 2.05 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
Sud Puglia
Mercato stazionario per tutto il comparto.
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Sud Puglia | |||
| Extra vergine base 0,40 - 0,70 | 5.50 | ||
| Vergine | 3.50 | ||
| Lampante base 3 | 2.10 | ||
| Lampante base 5 | 2.00 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Raffinati | |||
| Olio di oliva raffinato | 2.45 | ||
| Olio di sansa di oliva raffinato | 1.60 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Oli di semi | |||
| Girasole | 0.81 | ||
| Mais | 0.88 | ||
| Arachide | 1.31 | ||
| Soia | 0.69 | ||
| Vari | non quotato | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||