Mercati
Quotazioni di mercato per gli oli da olive del 08 novembre 2016
Mercato Estero
Riportiamo le quotazioni per quanto attiene la Grecia e la Tunisia riferite alle nuove produzioni.
Il Peloponneso è agli esordi della qualità koroneiki. L’isola di Creta ancora non ha iniziato la raccolta, pertanto non possiamo proporre prezzi di mercato.
Riguardo la Spagna, le vecchie qualità di extra picual sono quotate intorno a 3,20 euro. Oli nuovi (arbequino, essenzialmente) intorno a 3,50 euro.
Non vi sono quotazioni per la sansa grezza greca: nuove produzioni assenti e stock precedente praticamente esaurito.
In Tunisia è cominciata la raccolta e le rese sono abbastanza buone considerata l’epoca. Si potrebbero rivedere al leggero rialzo le stime di produzione complessiva fatte precedentemente.
In Spagna e Portogallo, invece, al momento si registra un ritardo dell’andamento della campagna ed un calo delle rese. Se queste non dovessero migliorare sensibilmente, i quantitativi previsti dalla Giunta di Andalucia (aforo di 1.380.000 tonnellate per tutta la Spagna) sarebbero da riconsiderare al ribasso. Tale sensazione è propria della Unione delle Unioni di Agricoltori ed Allevatori di Spagna che prevede un quantitativo massimo di circa 1.200.000 tonnellate.
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Grecia | |||
| Extra Vergine max 0,5 prov. Creta | non quotato | ||
| Extra Vergine max 0,5 prov. Peloponneso | 3.35 | 3.40 | |
| Sansa grezza base 10 | non quotato | ||
| Spagna | |||
| Extra Vergine max 0,4 picual Andalucia | 3.20 | 3.25 | |
| Lampante base 1 | 3.05 | 3.08 | |
| Tunisia | |||
| Extra Vergine max 0,4 prov. Sfax | 3.30 | 3.35 | |
| Turchia | |||
| Raffinato, prezzo franco arrivo porta del compratore | 2.90 | 2.92 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Marocco | |||
| Extra Vergine Meknès max 0,4, in flexy tank | non quotato | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
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Mercato Italia
Nord Puglia e Calabria
Nella corrente settimana, è in aumento il mercato degli oli di oliva di produzione nazionale.
Senza varizioni il settore degli oli di semi raffinati.
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Sud barese | |||
| Vergine | non quotato | ||
| Lampante base 3 | 2.81 | ||
| Andria | |||
| Extra Vergine | 5.30 | 5.60 | |
| Bitonto | |||
| Extra Vergine | 5.30 | 5.60 | |
| Gioia Tauro | |||
| Lampante base 5 | 2.71 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
Sud Puglia
In questa settimana i prezzi per l’extra vergine italiano sono in aumento.
Il vergine non si è ancora prodotto, per il lampante invece c’è poca richiesta.
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Sud Puglia | |||
| Extra vergine base 0,40 - 0,70 | 5.80 | ||
| Vergine | non quotato | ||
| Lampante base 3 | 2.81 | ||
| Lampante base 5 | 2.72 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Raffinati | |||
| Olio di oliva raffinato | 3.20 | ||
| Olio di sansa di oliva raffinato | 1.58 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Oli di semi | |||
| Girasole | 0.85 | ||
| Mais | 1.05 | ||
| Arachide | 1.80 | ||
| Soia | 0.83 | ||
| Vari | non quotato | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||