Mercati
Quotazioni di mercato per gli oli da olive del 10 maggio 2016
Mercato Estero
Mercati in leggero e costante declino; le piogge in corso in Andalucia hanno ulteriormente rinvigorito gli ulivi e favorevolmente condizionato il processo di fioritura e successiva allegagione. I peggiori pronostici per la prossima raccolta spagnola vengono al momento scongiurati, facendo prevedere una campagna discreta.
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Grecia | |||
| Extra Vergine max 0,5 prov. Creta | 3.20 | 3.25 | |
| Extra Vergine max 0,5 prov. Peloponneso | 3.18 | 3.23 | |
| Sansa grezza base 10 | 0.90 | 0.92 | |
| Spagna | |||
| Extra Vergine max 0,4 picual Andalucia | 2.95 | 3.10 | |
| Lampante base 1 | 2.70 | 2.75 | |
| Tunisia | |||
| Extra Vergine max 0,4 prov. Sfax | 3.10 | 3.20 | |
| Turchia | |||
| Raffinato, prezzo franco arrivo porta del compratore | 2.95 | 3.00 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Marocco | |||
| Extra Vergine Meknès max 0,4, in flexy tank | non quotato | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
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Mercato Italia
Nord Puglia e Calabria
Nella corrente settimana, è stazionario il mercato dell’olio extra vergine di oliva di produzione nazionale, calmo l’olio di oliva vergine lampante e raffinato.
Per il settore dei semi raffinati, è in aumento l’arachide, mentre in calo l’olio di semi di soia.
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Sud barese | |||
| Vergine | non quotato | ||
| Lampante base 3 | 2.67 | ||
| Andria | |||
| Extra Vergine | 3.55 | 3.65 | |
| Bitonto | |||
| Extra Vergine | 3.55 | 3.65 | |
| Gioia Tauro | |||
| Lampante base 5 | 2.58 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
Sud Puglia
Nella settimana corrente, i prezzi per l’extra vergine italiano rimangono stazionari, mentre per gli olii lampanti si registra una leggera flessione.
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Sud Puglia | |||
| Extra vergine base 0,40 - 0,70 | 3.50 | ||
| Vergine | 3.00 | ||
| Lampante base 3 | 2.72 | ||
| Lampante base 5 | 2.65 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Raffinati | |||
| Olio di oliva raffinato | 2.97 | ||
| Olio di sansa di oliva raffinato | 1.48 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Oli di semi | |||
| Girasole | 0.87 | ||
| Mais | 1.12 | ||
| Arachide | 2.05 | ||
| Soia | 0.72 | ||
| Vari | non quotato | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||