Mercati
Quotazioni di mercato per gli oli da olive del 11 giugno 2019
Mercato Estero
Le temperature in Spagna sono più miti ma persiste l’assenza di piogge (che al momento non sono previste almeno per la prossima settimana). Vengono riportate alcune perdite di prodotto nelle zone non irrigue nei dintorni di Jaen. Tutto ciò, assieme alle proposte di ritirare dal mercato volontariamente alcune ingenti quantità di merce da parte delle Cooperative, ha sollecitato i prezzi al rialzo.

I dati relativi al mese di maggio nel mercato iberico non illustrano sensibili mutazioni: ai ritmi di consumo attuali (120-130.000 tons mensili) si prevedono scorte di ricongiungimento con la nuova campagna al 31 ottobre di circa 600.000 tonnellate di olio, il che farebbe scongiurare oscillazioni importanti di prezzo. Solo un peggioramento delle previsioni attuali di nuovo raccolto può dare impulso alle quotazioni.
Gli altri paesi non rilevano apprezzabili cambi di tendenze.
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Grecia | |||
| Extra Vergine max 0,5 prov. Creta | 2.40 | 2.60 | |
| Extra Vergine max 0,5 prov. Peloponneso | 2.40 | 2.60 | |
| Sansa grezza base 10 | 0.68 | 0.70 | |
| Spagna | |||
| Extra Vergine max 0,4 picual Andalucia | 2.20 | 2.50 | |
| Lampante base 1 | 1.95 | 2.00 | |
| Tunisia | |||
| Extra Vergine max 0,4 prov. Sfax | 2.20 | 2.30 | |
| Turchia | |||
| Raffinato, prezzo franco arrivo porta del compratore | 1.83 | 1.85 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Marocco | |||
| Extra Vergine Meknès max 0,4, in flexy tank | 2.40 | 2.60 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
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Mercato Italia
Nord Puglia e Calabria
Nella corrente settimana, è invariato il mercato nazionale.
Stabile il settore degli oli di semi raffinati.
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Sud barese | |||
| Vergine | non quotato | ||
| Lampante base 3 | 1.60 | ||
| Andria | |||
| Extra Vergine | 5.00 | 5.50 | |
| Bitonto | |||
| Extra Vergine | 5.00 | 5.50 | |
| Gioia Tauro | |||
| Lampante base 5 | 1.50 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
Sud Puglia
In questa settimana il è mercato invariato.
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Sud Puglia | |||
| Extra vergine base 0,40 - 0,70 | 5.30 | ||
| Vergine | non quotato | ||
| Lampante base 3 | 1.80 | ||
| Lampante base 5 | 1.70 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Raffinati | |||
| Olio di oliva raffinato | 1.95 | ||
| Olio di sansa di oliva raffinato | 1.12 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Oli di semi | |||
| Girasole | 0.78 | ||
| Mais | 0.88 | ||
| Arachide | 1.52 | ||
| Soia | 0.70 | ||
| Vari | non quotato | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||