Mercati
Quotazioni di mercato per gli oli da olive del 14 febbraio 2017
Mercato Estero
A fine settimana passata sono trapelate le cifre provvisorie della produzione al 31 gennaio in Spagna, nonché le vendite effettuate nel primo mese dell’anno dal paese iberico.
Questi dati a cadenza mensile, che solitamente rivestono un carattere di guida per i mercati mondiali, ancora una volta hanno confermato la loro decisiva importanza: le vendite hanno raggiunto un livello record, di oltre 140.000 tonnellate; la produzione aggiornata registra un quantitativo di circa 1.065.000 tonnellate, una cifra ben al di sotto delle attese. E’ vero che la campagna procede con un sostanziale ritardo, ma anche ciò considerato, la maggior parte degli operatori ritiene che difficilmente si possano raggiungere i quantitativi previsti dalle stime ufficiali della Giunta di Andalusia (circa 1.400.000 tonnellate). I produttori spagnoli hanno reagito innalzando i listini di circa 10 centesimi pre ogni categoria di merce. Attendiamo, nel corso di questa settimana, di verificare l’accettazione o meno delle nuove quotazioni.
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Grecia | |||
| Extra Vergine max 0,5 prov. Creta | 3.83 | 3.85 | |
| Extra Vergine max 0,5 prov. Peloponneso | 3.80 | 3.82 | |
| Sansa grezza base 10 | 1.50 | 1.55 | |
| Spagna | |||
| Extra Vergine max 0,4 picual Andalucia | 3.85 | 3.95 | |
| Lampante base 1 | 3.65 | 3.70 | |
| Tunisia | |||
| Extra Vergine max 0,4 prov. Sfax | 4.00 | 4.10 | |
| Turchia | |||
| Raffinato, prezzo franco arrivo porta del compratore | 3.55 | 3.57 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Marocco | |||
| Extra Vergine Meknès max 0,4, in flexy tank | non quotato | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
segue dopo la pubblicità
Mercato Italia
Nord Puglia e Calabria
Nella corrente settimana, è invariato il mercato degli oli extra vergini di oliva di produzione nazionale.
Più sostenuto è l’olio di semi di arachide raffinato.
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Sud barese | |||
| Vergine | non quotato | ||
| Lampante base 3 | 3.25 | ||
| Andria | |||
| Extra Vergine | 5.80 | 6.00 | |
| Bitonto | |||
| Extra Vergine | 5.80 | 6.00 | |
| Gioia Tauro | |||
| Lampante base 5 | 3.18 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
Sud Puglia
Mercato stazionario per l’olio extra vergine di oliva, un ulteriore aumento per olio lampante di oliva.
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Sud Puglia | |||
| Extra vergine base 0,40 - 0,70 | 6.20 | ||
| Vergine | non quotato | ||
| Lampante base 3 | 3.45 | ||
| Lampante base 5 | 3.30 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Raffinati | |||
| Olio di oliva raffinato | 3.75 | ||
| Olio di sansa di oliva raffinato | 2.05 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Oli di semi | |||
| Girasole | 0.88 | ||
| Mais | 1.02 | ||
| Arachide | 1.87 | ||
| Soia | 0.85 | ||
| Vari | non quotato | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||