Mercati
Quotazioni di mercato per gli oli da olive del 15 giugno 2021
Mercato Estero
Mercato stabile o con qualche ulteriore, minimo, ritocco al ribasso. Le operazioni, in tutta la conca del Mediterraneo, sono rallentate. Le vendite in Spagna del mese di maggio hanno suscitato diversi commenti: se da un lato si è consolidato il rallentamento del mese di aprile, d’altro canto si è sottolineato il fatto che, rispetto allo stesso mese degli anni scorsi, è l’attuale quello con le uscite più elevate.
Gli altri paesi riflettono la situazione attendistica iberica. Le temperature in Andalusia si fanno più elevate e le precipitazioni mancano. Invece qualche benefico rovescio si è avuto nel nord del Peloponneso, in Grecia, e localmente a Creta.
Le previsioni per la prossima campagna, in generale, sono buone ma non eccezionali. Sarà il decorso dell’estate a sancire le nuove linee di prezzo. Assieme all’andamento dei consumi che, nell’ultimo periodo, mostra qualche rallentamento.
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Grecia | |||
| Extra Vergine max 0,5 prov. Creta | 3.35 | 3.40 | |
| Extra Vergine max 0,5 prov. Peloponneso | 3.30 | 3.35 | |
| Sansa grezza base 10 | 1.05 | 1.10 | |
| Spagna | |||
| Extra Vergine max 0,4 picual Andalucia | 3.20 | 3.60 | |
| Lampante base 1 | 2.90 | 2.95 | |
| Tunisia | |||
| Extra Vergine max 0,4 prov. Sfax | 3.30 | 3.50 | |
| Turchia | |||
| Raffinato, prezzo franco arrivo porta del compratore | 2.75 | 2.80 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Marocco | |||
| Extra Vergine Meknès max 0,4, in flexy tank | 3.30 | 3.50 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
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Mercato Italia
Nord Puglia e Calabria
Nella corrente settimana èinvariato il mercato degli oli di oliva di produzione nazionale.
Stabile il settore dei semi raffinati.
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Sud barese | |||
| Vergine | non quotato | ||
| Lampante base 3 | 2.85 | ||
| Andria | |||
| Extra Vergine | 4.50 | 4.70 | |
| Bitonto | |||
| Extra Vergine | 4.50 | 4.70 | |
| Gioia Tauro | |||
| Lampante base 5 | 2.75 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
Sud Puglia
In questa settimana si registra una leggera flessione su tutto il comparto con pochi scambi.
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Sud Puglia | |||
| Extra vergine base 0,40 - 0,70 | 4.20 | ||
| Vergine | 3.00 | ||
| Lampante base 3 | 2.80 | ||
| Lampante base 5 | 2.70 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Raffinati | |||
| Olio di oliva raffinato | 3.15 | ||
| Olio di sansa di oliva raffinato | 1.65 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Oli di semi | |||
| Girasole | 1.46 | ||
| Mais | 1.55 | ||
| Arachide | 2.26 | ||
| Soia | 1.35 | ||
| Vari | non quotato | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||