Mercati
Quotazioni di mercato per gli oli da olive del 17 giugno 2025
Mercato Estero
Il mercato procede con qualche piccola correzione al rialzo e con un leggero aumento di interesse di acquisto.
In alcune zone della provincia di Jaen sembra che le alte temperature abbiano fatto qualche danno, riducendo l’allegagione rispetto all’abbondante fioritura. Come ogni anno, bisognerà aspettare che l’olio sia prodotto e conservato nei depositi per stimare con esattezza la campagna.
Nelle altre aree mediterranee tutto procede bene, al momento.
Prezzi franco partenza in autobotti.
Per la Turchia, prezzo franco arrivo franco porta Compratore.
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Grecia | |||
| Extra Vergine max 0,5 prov. Creta | 3.90 | 4.20 | |
| Extra Vergine max 0,5 prov. Peloponneso | 3.70 | 4.10 | |
| Sansa grezza base 10 | non quotato | ||
| Spagna | |||
| Extra Vergine max 0,4 picual Andalucia | 3.40 | 4.00 | |
| Lampante base 1 | 2.85 | 2.95 | |
| Tunisia | |||
| Extra Vergine max 0,4 prov. Sfax | 3.65 | 3.75 | |
| Turchia | |||
| Raffinato, prezzo franco arrivo porta del compratore | 3.10 | 3.15 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Marocco | |||
| Extra Vergine Meknès max 0,4, in flexy tank | 3.80 | 5.50 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
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Mercato Italia
Nord Puglia e Calabria
Nella corrente settimana è invariato il mercato degli oli da olive di produzione italiana.
Più calmo per il mercato dell’olio di semi di girasole raffinato.
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Sud barese | |||
| Vergine | non quotato | ||
| Lampante base 3 | 2.40 | ||
| Andria | |||
| Extra Vergine | 9.30 | 9.40 | |
| Bitonto | |||
| Extra Vergine | 9.30 | 9.40 | |
| Gioia Tauro | |||
| Lampante base 5 | 2.25 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
Sud Puglia
Mercato stazionario per tutto il comparto.
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Sud Puglia | |||
| Extra vergine base 0,40 - 0,70 | 8.70 | ||
| Vergine | non quotato | ||
| Lampante base 3 | 2.70 | ||
| Lampante base 5 | 2.50 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Raffinati | |||
| Olio di oliva raffinato | 3.00 | ||
| Olio di sansa di oliva raffinato | 2.20 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Oli di semi | |||
| Girasole | 1.20 | ||
| Mais | 1.30 | ||
| Arachide | 2.00 | ||
| Soia | 1.38 | ||
| Vari | non quotato | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||