Quotazioni di mercato per gli oli da olive del 18 marzo 2014

In Spagna la caduta dei prezzi si è fermata. Lampanti lievemente più sostenuti. Gli scambi continuano ma a ritmo non frenetico Le cifre della produzione a fine febbraio si attestano a circa 1.535.000 tonnellate, facendo prevedere una raccolta finale che sfiorerà 1.700.000 tonnellate. Le vendite sono elevatissime, record storico, oltre 160.000 tonnellate; ciò porta la media mensile delle uscite a 135.000 tonnellate. In Tunisia prezzi in leggero rialzo. Gli altri paesi registrano listini più meno invariati.

Nella corrente settimana, più sostenuto è il mercato degli oli extra vergini di oliva di produzione nazionale. Stabile è il mercato degli olii vergini di oliva, degli oli vergini di oliva lampanti e degli oli di oliva raffinati. Nel settore degli olii di semi raffinati, più sotenuto è il girasole e soia, più calmo l'arachide