Mercati

Quotazioni di mercato per gli oli da olive del 20 marzo 2018

MERCATO ESTERO

Le abbondanti piogge occorse nelle ultime due settimane in Spagna, da un canto hanno aperto spiragli di ottimismo per la prossima produzione olearia, dall’altro hanno depresso notevolmente i listini degli oli, provocando un effetto a catena che ha coinvolto l’intero mercato del mediterraneo. Anche se, necessita sottolinearlo, l’olio si misura dopo averlo prodotto e non prima. Le sensibili correzioni hanno ulteriormente ridotto i prezzi di tutte le qualità. Le trattative sono sempre rarefatte perché vi è l’ovvia considerazione di comprare con prezzi che nell’immediato futuro risulteranno cari. L’aspettativa è che, comunque, il ribasso favorisca la ripresa dei consumi, auspicando che lo stesso non tardi ad arrivare al consumatore.

Qualità ed origine Min Max
GRECIA
Extra Vergine max 0,5 prov. Creta 3,15 3,20
Extra Vergine max 0,5 prov. Peloponneso 3,15 3,19
Sansa grezza base 10 1,38 1,42
SPAGNA
Extra Vergine max 0,4 picual Andalucia 2,95 3,15
Lampante base 1 2,60 2,65
TUNISIA
Extra Vergine max 0,4 prov. Sfax 2,90 2,95
TURCHIA
Raffinato, prezzo franco arrivo porta del compratore 2,65 2,70
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

Adriano Caramia

Qualità ed origine Min Max
MAROCCO
Extra Vergine Meknès max 0,4, in flexy tank non quotato
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

Noureddine Ouazzani

SEGUE DOPO LA PUBBLICITA'

MERCATO ITALIA

NORD PUGLIA E CALABRIA

Nella corrente settimana, è in calo il mercato degli oli lampanti e raffinati di produzione nazionale. Senza variazione di rilievo il settore degli oli di semi raffinati.

Qualità ed origine Min Max
SUD BARESE
Vergine non quotato
Lampante base 3 2,60
ANDRIA
Extra Vergine 4,00 4,25
BITONTO
Extra Vergine 4,05 4,25
GIOIA TAURO
Lampante base 5 2,50
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

RAFFINATI

Qualità ed origine Prezzo
Olio di oliva raffinato 2,95
Olio di sansa di oliva raffinato 2,25
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

OLI DI SEMI

Qualità ed origine Prezzo
Girasole 0,77
Mais 0,90
Arachide 1,32
Soia 0,76
Vari non quotato
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

Ettore Campobasso

RAFFINATI

Qualità ed origine Prezzo
Olio di oliva raffinato 2,95
Olio di sansa di oliva raffinato 2,25
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

SUD PUGLIA

Mercato stazionario per l'olio extra vergine di oliva italiano, con lieve diminuzione per l'olio lampante e scarsa o nulla richiesta per l'olio vergine di oliva.

Qualità ed origine Prezzo
Extra vergine base 0,40 - 0,70 4,10
Vergine 3,10
Lampante base 3 2,60
Lampante base 5 2,50
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

Domenico Petrosillo

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