Mercati
Quotazioni di mercato per gli oli da olive del 20 ottobre 2020
Mercato Estero
I prezzi sono sostenuti e con qualche ulteriore ritocco al rialzo.
Gli extra di nuovo produzione sono venduti in Portogallo e Spagna a 3,20 – 3,30 partenza (parliamo ovviamente della qualità arbequino) per consegna pronta.
In Grecia le miscele di nuova produzione koroneiko e neroliva quotano intorno a 2,85 – 2,90 partenza. Le qualità migliori (Creta) sono ancora offerte a 3.50 partenza ma non risultano affari conclusi su questi livelli. Gli operatori italiani aspettano un afflusso maggiore di prodotto per valutare meglio il mercato.
Le stime della Giunta di Andalusia hanno delineato una produzione prossima di 1.680.000 tonnellate di olio. Questa cifra viene però contestata da molti, specie per la quota considerata per la provincia di Jaen e per il resto della Spagna. La COAG (Cooperativas Agro-alimentarias de AndalucÃa) afferma che la produzione iberica non sarà superiore a 1.450.000.
Non piove in Andalusia, anche se sono previste precipitazioni nel corso di questa settimana.
Invece forti piogge stanno occorrendo a Creta, talvolta accompagnate da grandine.
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Grecia | |||
| Extra Vergine max 0,5 prov. Creta | non quotato | ||
| Extra Vergine max 0,5 prov. Peloponneso | 2.50 | 2.60 | |
| Sansa grezza base 10 | 0.52 | 0.55 | |
| Spagna | |||
| Extra Vergine max 0,4 picual Andalucia | 2.40 | 2.60 | |
| Lampante base 1 | 1.98 | 2.03 | |
| Tunisia | |||
| Extra Vergine max 0,4 prov. Sfax | 2.05 | 2.20 | |
| Turchia | |||
| Raffinato, prezzo franco arrivo porta del compratore | 1.83 | 1.85 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Marocco | |||
| Extra Vergine Meknès max 0,4, in flexy tank | 2.65 | 2.85 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
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Mercato Italia
Nord Puglia e Calabria
Nella corrente settimana, abbiamo quotato l’olio di nuovo produzione, mentre le quotazioni degli oli della passata produzione si attestano  a un minimo di euro 4,00 e un massimo di euro 41,10. Più sostenuto l’olio di oliva raffinato e olio di oliva lampante.
Più sostenuto gli olii di semi raffinati
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Sud barese | |||
| Vergine | non quotato | ||
| Lampante base 3 | 1.90 | ||
| Andria | |||
| Extra Vergine | 5.00 | ||
| Bitonto | |||
| Extra Vergine | 5.00 | ||
| Gioia Tauro | |||
| Lampante base 5 | 1.80 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
Sud Puglia
Settimana caratterizzata da un interesse per l’olio extra vergine di oliva di nuova produzione con prezzi il lieve rialzo, fermo l’olio extravergine di oliva della campagna olearia precedente (3,40 euro al kg), stazionario l’olio di oliva lampante.
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Sud Puglia | |||
| Extra vergine base 0,40 - 0,70 | 5.00 | ||
| Vergine | non quotato | ||
| Lampante base 3 | 1.80 | ||
| Lampante base 5 | 1.75 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Raffinati | |||
| Olio di oliva raffinato | 2.10 | ||
| Olio di sansa di oliva raffinato | 1.07 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Oli di semi | |||
| Girasole | 1.01 | ||
| Mais | 1.15 | ||
| Arachide | 2.05 | ||
| Soia | 0.83 | ||
| Vari | non quotato | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||