Mercati

Quotazioni di mercato per gli oli da olive del 21 ottobre 2013

Mercati leggermente più frizzanti all’estero, ma solo leggermente, con un interesse dell’Italia per gli extra vergini spagnoli dal gusto meno amaro. Si registra invece un calo dei prezzi per la produzione nazionale. In flessione anche il lampante. Informazioni di prima mano, da parte di chi opera direttamente sui mercati, effettuate da Adriano Caramia, Ettore Campobasso e Domenico Petrosillo

MERCATO ESTERO

Mercati leggermente più frizzanti nella seconda metà della scorsa settimana. Maggiore interesse dall'Italia per gli extra spagnoli, specie per quelli meno amari. Anche i lampanti hanno ripreso qualche posizione. All'inizio della presente settimana di nuovo diffusa debolezza, anche in previsione di abbondanti piogge in Andalucia, alla qual cosa i mercati sono particolarmente reattivi. La Turchia riprende oggi le contrattazioni dopo quasi una settimana di festività (Festa del Sacrificio). Mercato della sansa in Grecia senza affari e con prezzi inferiori, anche se di fatto, mancando le trattative reali, gli stessi non si possono determinare con esattezza.

Qualità ed origine Min Max
GRECIA
Extra Vergine max 0,5 prov. Creta 2,60 2,65
Extra Vergine max 0,5 prov. Peloponneso non quotato
Sansa grezza base 10 1,00 1,05
SPAGNA
Extra Vergine max 0,4 picual Andalucia 2,30 2,40
Lampante base 1 2,05 2,08
TUNISIA
Extra Vergine max 0,4 prov. Sfax 2,40 2,45
TURCHIA
Raffinato, prezzo franco arrivo porta del compratore 2,18 2,23
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

Adriano Caramia

Qualità ed origine Min Max
MAROCCO
Extra Vergine Meknès max 0,4, in flexy tank non quotato
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

Noureddine Ouazzani

SEGUE DOPO LA PUBBLICITA'

MERCATO ITALIA

NORD PUGLIA E CALABRIA

Secondo Ettore Campobasso, il mercato degli oli di oliva di produzione nazionale registra un calo, mentre rimane invariato quello spagnolo. Mercato senza variazioni di rilievo per il settore degli olii di semi raffinati.

Qualità ed origine Min Max
SUD BARESE
Vergine 2,30 2,40
Lampante base 3 2,00 2,00
ANDRIA
Extra Vergine 2,75 2,90
BITONTO
Extra Vergine 2,75 2,90
GIOIA TAURO
Lampante base 5 1,90 1,95
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

RAFFINATI

Qualità ed origine Prezzo
Olio di oliva raffinato 2,33
Olio di sansa di oliva raffinato 1,62
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

OLI DI SEMI

Qualità ed origine Prezzo
Girasole 0,82
Mais 0,85
Arachide 1,40
Soia 0,78
Vari non quotato
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

Ettore Campobasso

RAFFINATI

Qualità ed origine Prezzo
Olio di oliva raffinato 2,33
Olio di sansa di oliva raffinato 1,62
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

SUD PUGLIA

Domenico Petrosillo registra un mercato in flessione per il lampante. Si iniziano intanto a molire le prime olive e a esserci offerta di lampante; mercato stazionaro per l’extra vergine e il vergine.

Qualità ed origine Prezzo
Extra vergine base 0,40 - 0,70 2,70
Vergine 2,50
Lampante base 3 1,97
Lampante base 5 1,90
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

Domenico Petrosillo

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