Quotazioni di mercato per gli oli da olive del 25 febbraio 2025

Un’altra settimana di stabilità sulle varie piazze internazionali. Si nota una certa resistenza nell’andare al di sotto di determinate quotazioni, ma anche poca voglia di acquistare da parte dei compratori, i quali temono ulteriori ribassi.
Fonti del ministero hanno aggiornato le previsioni di raccolta spagnole a circa 1.400.000 tonnellate. Le condizioni climatiche, in primis le precipitazioni nelle aree vocate ad olivicoltura nel bacino mediterraneo, daranno le direttrici di prezzo nei prossimi mesi, assieme alla ripresa dei consumi che sembra stia ripartendo in maniera più efficace.

Piogge sparse in Andalusia, ma di poca entità.