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Mercati
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Quotazioni di mercato per gli oli da olive del 27 maggio 2025

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Mercato Estero

Una settimana di prezzi leggermente in calo rispetto a quella precedente. Prosegue in maniera positiva l’andamento fenologico delle piante in tutto il mediterraneo, non si escludono alcuni episodi limitati di sofferenza in alcune aree. Il problema dei dazi ritorna all’ordine del giorno dopo le recenti esternazioni di Trump e questo può influenzare le politiche di export dei vari paesi. Al momento l’interesse di acquisto è modesto, si attendono in futuro  successive serie di riformulazione della domanda.   Prezzi franco partenza in autobotti. Per la Turchia, prezzo franco arrivo franco porta Compratore.
Qualità e origine Min Max  

Grecia

Extra Vergine max 0,5 prov. Creta
3.80
4.10
Extra Vergine max 0,5 prov. Peloponneso
3.75
3.90
Sansa grezza base 10
non quotato

Spagna

Extra Vergine max 0,4 picual Andalucia
3.30
3.80
Lampante base 1
2.70
2.80

Tunisia

Extra Vergine max 0,4 prov. Sfax
3.65
3.75

Turchia

Raffinato, prezzo franco arrivo porta del compratore
3.10
3.15
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Adriano Caramia
Qualità e origine Min Max  

Marocco

Extra Vergine Meknès max 0,4, in flexy tank
3.80
5.50
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Noureddine Ouazzani
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Mercato Italia

Nord Puglia e Calabria

Nella corrente settimana è più calmo il mercato dellolio da olive di produzione italiana. Invariato il mercato degli oli da semi raffinati.
Qualità e origine Min Max  

Sud Barese

Vergine
non quotato
Lampante base 3
2.40

Andria

Extra Vergine
9.30
9.40

Bitonto

Extra Vergine
9.30
9.40

Gioia Tauro

Lampante base 5
2.25
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

Sud Puglia

Qualità e origine Min Max  

Sud Puglia

Extra vergine base 0,40 - 0,70
8.70
Vergine
non quotato
Lampante base 3
2.70
Lampante base 5
2.50
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Domenico Petrosillo
Qualità e origine Min Max  

Raffinati

Olio di oliva raffinato
3.00
Olio di sansa di oliva raffinato
2.20
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Qualità e origine Min Max  

Oli di semi

Girasole
1.24
Mais
1.30
Arachide
2.00
Soia
1.30
Vari
non quotato
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Ettore Campobasso
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