OLIO OFFICINA | CONDIMENTI PER IL PALATO & LA MENTE | 
DIRETTORE LUIGI CARICATO
pubblicità
Mercati
© Riproduzione riservata

Quotazioni di mercato per gli oli da olive del 27 settembre 2022

pubblicità

Mercato Estero

Mercato in spasmodica attesa di chiarimento delle situazioni: come reagiranno le catene di distribuzione (e i consumatori finali...) al continuo aumento dei prezzi; quale impatto avrà l’andamento metereologico sulle produzioni che ormai stanno iniziando il loro corso; l’evoluzione del tragico conflitto in Europa dell’Est con le nefaste conseguenze sui costi energetici e l’economia in generale (ma in primo luogo per le numerose vittime di questa sciagurata guerra). Un primo significativo indizio di mercato racconta di una quantità di 300 tonnellate vendute dalla Cooperativa di Santi Apostoli, in Grecia per una ditta italiana a 4,90 euro partenza. Si tratta di acquisti che ormai si ripetono da parecchi anni, per merce da prodursi, qualità molto pregiata. Il 3 ottobre è atteso l’Aforo della giunta di Andalucia, ovverosia la pubblicazione delle stime in dettaglio riguardo la produzione della regione iberica. Sarà un momento che potrà dare valide indicazioni di indirizzo dei prezzi nel medio termine. Prezzi franco partenza in autobotti. Per la Turchia il prezzo è franco arrivo franco porta Compratore.
Qualità e origine Min Max  

Grecia

Extra Vergine max 0,5 prov. Creta
4.05
4.15
Extra Vergine max 0,5 prov. Peloponneso
4.00
4.10
Sansa grezza base 10
1.75
1.80

Spagna

Extra Vergine max 0,4 picual Andalucia
4.00
4.20
Lampante base 1
3.80
3.85

Tunisia

Extra Vergine max 0,4 prov. Sfax
3.90
4.00

Turchia

Raffinato, prezzo franco arrivo porta del compratore
3.80
3.85
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Adriano Caramia
Qualità e origine Min Max  

Marocco

Extra Vergine Meknès max 0,4, in flexy tank
3.60
3.80
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Noureddine Ouazzani
pubblicità

Mercato Italia

Nord Puglia e Calabria

È più sostenuto l'olio di oliva raffinato, stabili gli altri oli, poche variazioni per il settore dei semi raffinati.
Qualità e origine Min Max  

Sud Barese

Vergine
non quotato
Lampante base 3
3.50

Andria

Extra Vergine
4.90
5.00

Bitonto

Extra Vergine
4.90
5.00

Gioia Tauro

Lampante base 5
3.45
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

Sud Puglia

Qualità e origine Min Max  

Sud Puglia

Extra vergine base 0,40 - 0,70
4.75
Vergine
non quotato
Lampante base 3
3.50
Lampante base 5
3.40
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Domenico Petrosillo
Qualità e origine Min Max  

Raffinati

Olio di oliva raffinato
4.05
Olio di sansa di oliva raffinato
2.90
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Qualità e origine Min Max  

Oli di semi

Girasole
1.60
Mais
2.30
Arachide
2.60
Soia
1.66
Vari
non quotato
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Ettore Campobasso
© Riproduzione riservata

Ti è piaciuto l’articolo?

pubblicità
pubblicità