Mercati
Quotazioni di mercato per gli oli da olive del 27 novembre 2018
Mercato Estero
Lieve calo dettato dalla retrocessione delle quotazioni dell’olio nuovo in Spagna (ormai alle soglie dei 3 euro partenza). Di conseguenza arretrano i listini in Grecia ed in Tunisia, ove per tutta la settimana passata i prezzi sembravano rincorrere record di continuo.
L’imminente afflusso di merce nuova dalla penisola iberica, ora che le continue piogge sembrano essersi dileguate, procurerà probabilmente ulteriori declini nei mercati del mediterraneo.
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Grecia | |||
| Extra Vergine max 0,5 prov. Creta | 3.05 | 3.15 | |
| Extra Vergine max 0,5 prov. Peloponneso | 3.00 | 3.05 | |
| Sansa grezza base 10 | 0.96 | 1.00 | |
| Spagna | |||
| Extra Vergine max 0,4 picual Andalucia | 2.70 | 2.80 | |
| Lampante base 1 | 2.35 | 2.45 | |
| Tunisia | |||
| Extra Vergine max 0,4 prov. Sfax | 2.40 | 2.50 | |
| Turchia | |||
| Raffinato, prezzo franco arrivo porta del compratore | 2.15 | 2.18 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Marocco | |||
| Extra Vergine Meknès max 0,4, in flexy tank | 2.90 | 3.00 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
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Mercato Italia
Nord Puglia e Calabria
Nella corrente settimana, è invariato il mercato degli olii di oliva di produzione nazionale.
Stabile il settore degli oli di semi raffinati.
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Sud barese | |||
| Vergine | non quotato | ||
| Lampante base 3 | 2.10 | ||
| Andria | |||
| Extra Vergine | 5.00 | 5.80 | |
| Bitonto | |||
| Extra Vergine | 5.00 | 5.80 | |
| Gioia Tauro | |||
| Lampante base 5 | 2.00 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
Sud Puglia
Mercato stazionario per l’olio extra vergine di oliva. Nessuna richiesta per l’olio vergine di oliva italiano, lieve ripresa dei prezzi per l’olio lampante.
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Sud Puglia | |||
| Extra vergine base 0,40 - 0,70 | 5.50 | ||
| Vergine | 3.50 | ||
| Lampante base 3 | 2.15 | ||
| Lampante base 5 | 2.05 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Raffinati | |||
| Olio di oliva raffinato | 2.50 | ||
| Olio di sansa di oliva raffinato | 1.55 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Oli di semi | |||
| Girasole | 0.79 | ||
| Mais | 0.88 | ||
| Arachide | 1.29 | ||
| Soia | 0.69 | ||
| Vari | non quotato | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||