Mercati
Quotazioni di mercato per gli oli da olive del 29 maggio 2018
Mercato Estero
Dopo una lunga successione di settimane con mercati in calo, le quotazioni sembrano aver trovato il fondo e aver ripreso qualche punto. Le cooperative spagnole avvertono i loro produttori e il mondo oleario in generale di aver pazienza e di non svilire il prodotto, considerato che non sussistono le ragioni per l’attuale livello dei prezzi. Gli effetti del calo dei listini ancora non danno la spinta desiderata ai consumi e questo frena gli acquisti.
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Grecia | |||
| Extra Vergine max 0,5 prov. Creta | 2.75 | 2.80 | |
| Extra Vergine max 0,5 prov. Peloponneso | 2.75 | 2.78 | |
| Sansa grezza base 10 | 1.15 | 1.18 | |
| Spagna | |||
| Extra Vergine max 0,4 picual Andalucia | 2.50 | 2.60 | |
| Lampante base 1 | 2.20 | 2.25 | |
| Tunisia | |||
| Extra Vergine max 0,4 prov. Sfax | 2.75 | 2.85 | |
| Turchia | |||
| Raffinato, prezzo franco arrivo porta del compratore | 2.20 | 2.22 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Marocco | |||
| Extra Vergine Meknès max 0,4, in flexy tank | non quotato | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
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Mercato Italia
Nord Puglia e Calabria
Nella corrente settimana, è stabile il mercato dell’olio extra vergine di oliva di produzione nazionale, in ribasso l’olio vergine di oliva lampante e gli oli di oliva raffinati. Nessuna variazione di rilievo per il settore degli oli di semi raffinati.
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Sud barese | |||
| Vergine | non quotato | ||
| Lampante base 3 | 2.00 | ||
| Andria | |||
| Extra Vergine | 3.95 | 4.15 | |
| Bitonto | |||
| Extra Vergine | 4.00 | 4.20 | |
| Gioia Tauro | |||
| Lampante base 5 | 1.95 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
Sud Puglia
Mercato stazionario, nessuna variazione nei prezzi.
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Sud Puglia | |||
| Extra vergine base 0,40 - 0,70 | 4.00 | ||
| Vergine | 2.60 | ||
| Lampante base 3 | 2.10 | ||
| Lampante base 5 | 2.00 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Raffinati | |||
| Olio di oliva raffinato | 2.35 | ||
| Olio di sansa di oliva raffinato | 1.85 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Oli di semi | |||
| Girasole | 0.79 | ||
| Mais | 0.88 | ||
| Arachide | 1.30 | ||
| Soia | 0.68 | ||
| Vari | non quotato | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||