Mercati

Quotazioni di mercato per gli oli da olive del 29 novembre 2016

MERCATO ESTERO

Dopo una lunga corsa al rialzo, i prezzi sembrano essersi stabiliti sui livelli attuali. La Spagna sta entrando nel pieno della produzione. Si offrono per consegna sul futuro (gennaio) partite a 3,40 - 3,45 di picual andaluso. Ciò indica una probabile inversione dei prezzi, quando saranno disponibili i quantitativi della raccolta. D’altro canto è sempre più complicata la situazione per la Grecia. Qui le quantità stimate si sono ridimensionate settimana dopo settimana ed inoltre le acidità permangono, generalmente, su livelli elevati. Anche il Portogallo vede in diminuzione i quantitativi previsti anteriormente.

Qualità ed origine Min Max
GRECIA
Extra Vergine max 0,5 prov. Creta 3,60 3,65
Extra Vergine max 0,5 prov. Peloponneso 3,55 3,60
Sansa grezza base 10 1,28 1,30
SPAGNA
Extra Vergine max 0,4 picual Andalucia 3,55 3,65
Lampante base 1 3,25 3,30
TUNISIA
Extra Vergine max 0,4 prov. Sfax 3,50 3,55
TURCHIA
Raffinato, prezzo franco arrivo porta del compratore 3,10 3,15
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

Adriano Caramia

Qualità ed origine Min Max
MAROCCO
Extra Vergine Meknès max 0,4, in flexy tank non quotato
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

Noureddine Ouazzani

SEGUE DOPO LA PUBBLICITA'

MERCATO ITALIA

NORD PUGLIA E CALABRIA

Nella corrente settimana, è invariato il mercato degli oli extra vergini di oliva, in aumento lampanti e raffinati di produzione nazionale. Senza variazioni di rilievo per il settore degli oli di semi raffinati.

Qualità ed origine Min Max
SUD BARESE
Vergine non quotato
Lampante base 3 2,90
ANDRIA
Extra Vergine 5,65 5,85
BITONTO
Extra Vergine 5,65 5,85
GIOIA TAURO
Lampante base 5 2,78
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

RAFFINATI

Qualità ed origine Prezzo
Olio di oliva raffinato 3,45
Olio di sansa di oliva raffinato 1,85
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

OLI DI SEMI

Qualità ed origine Prezzo
Girasole 0,85
Mais 1,02
Arachide 1,75
Soia 0,84
Vari non quotato
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

Ettore Campobasso

RAFFINATI

Qualità ed origine Prezzo
Olio di oliva raffinato 3,45
Olio di sansa di oliva raffinato 1,85
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

SUD PUGLIA

Mercato sostenuto per l'extra vergine italiano, ulteriore ripresa del prezzo per l'olio lampante.

Qualità ed origine Prezzo
Extra vergine base 0,40 - 0,70 5,80
Vergine non quotato
Lampante base 3 3,12
Lampante base 5 2,95
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

Domenico Petrosillo

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