Mercati
Quotazioni di mercato per gli oli da olive del 30 gennaio 2018
Mercato Estero
Ritocchi al ribasso per tutte le qualità, eccetto l’olio di sansa greggio.
I prezzi degli extra spagnoli e greci sono quasi identici. Gli acquirenti sono attendisti, sperando di poter spuntare quotazioni inferiori nell’immediato futuro. Ciò blocca le trattative. Buon flusso di vendite dal paese ellenico verso l’Italia.
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Grecia | |||
| Extra Vergine max 0,5 prov. Creta | 3.55 | 3.60 | |
| Extra Vergine max 0,5 prov. Peloponneso | 3.55 | 3.60 | |
| Sansa grezza base 10 | 1.55 | 1.58 | |
| Spagna | |||
| Extra Vergine max 0,4 picual Andalucia | 3.50 | 3.60 | |
| Lampante base 1 | 3.38 | 3.43 | |
| Tunisia | |||
| Extra Vergine max 0,4 prov. Sfax | 3.30 | 3.37 | |
| Turchia | |||
| Raffinato, prezzo franco arrivo porta del compratore | 3.30 | 3.32 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Marocco | |||
| Extra Vergine Meknès max 0,4, in flexy tank | non quotato | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
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Mercato Italia
Nord Puglia e Calabria
Nella corrente settimana, è invariato il mercato dell’olio extra vergine di oliva di produzione nazionale, più calmo il mercato dell’olio di oliva vergine lampante e dell’olio di oliva raffinato.
Nessuna variazione di rilievo per il settore degli oli di semi raffinati.
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Sud barese | |||
| Vergine | non quotato | ||
| Lampante base 3 | 3.22 | ||
| Andria | |||
| Extra Vergine | 4.15 | 4.30 | |
| Bitonto | |||
| Extra Vergine | 4.15 | 4.30 | |
| Gioia Tauro | |||
| Lampante base 5 | 3.10 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
Sud Puglia
Mercato stazionario per tutto il comparto.
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Sud Puglia | |||
| Extra vergine base 0,40 - 0,70 | 4.10 | ||
| Vergine | 3.50 | ||
| Lampante base 3 | 3.30 | ||
| Lampante base 5 | 3.20 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Raffinati | |||
| Olio di oliva raffinato | 3.60 | ||
| Olio di sansa di oliva raffinato | 2.30 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Oli di semi | |||
| Girasole | 0.77 | ||
| Mais | 0.98 | ||
| Arachide | 1.41 | ||
| Soia | 0.77 | ||
| Vari | non quotato | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||